具有药用价值的蔬菜

通过精心计划的饮食，食物可以充当药物。它不仅可以治愈疾病，还可以为您提供能量。

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有些蔬菜具有很高的药用价值，可以抵抗疾病。博尔德斯基援引健康专家的话称，与其食用高脂肪的加工食品，不如多吃以下蔬菜，因为它们对健康更有益。

灯笼椒

甜椒富含叶酸和番茄红素。一些研究表明，这些物质可能有助于预防某些膀胱癌、结肠癌、肺癌和胰腺癌。

菠菜

菠菜营养丰富。它富含铁、多种矿物质和维生素，有助于预防关节炎、骨质疏松症、结肠癌和心血管疾病。

茄子

茄子具有保护心脏的功效，可以降低痴呆症和中风的风险。

洋葱

洋葱是叶酸和维生素C的丰富来源，此外，洋葱还含有多种防止钙质流失和骨质疏松的营养成分。

甘薯

红薯不仅提供能量，还有助于改善消化系统，同时为身体提供足够的纤维、维生素C和A。

根据TNO