Anh Son 农民收获了坚实的绿色南瓜，并以创纪录的高价出售

这几天，福山乡8村的阮文忠先生一家正在林河沿岸的沙洲上采摘南瓜。

钟先生说：“以前这片冲积地只有几户人家种南瓜，效益很好，所以今年家家户户都大面积种了。钟先生家今年还是第一次把2.5尺的冲积地种南瓜。”

Anh Son 农民收获了本季第一批青南瓜。图片：Thai Hien

据钟先生介绍，这是一种短期作物，易于种植，从种植到收获只需90天，可以收获5到6次。为了帮助南瓜生长良好，减少水分蒸发和杂草，他家用塑料薄膜覆盖了南瓜。

目前，南瓜正进入收获季节。由于季初天气寒冷，南瓜无法生长，影响了产量，每棵南瓜只能达到800公斤至1吨，但价格却创下了历史新高。目前，商贩在菜园的收购价为每公斤17500越南盾，扣除成本后，钟先生家每棵南瓜可赚取800万越南盾。

福山乡1村的阮氏秋女士分享道：“自从乡人民委员会出台政策改变种植结构，在冲积地种植青南瓜后，她家就种了3亩地。这里的土地很好，是冲积土，病虫害少，附近有水源，灌溉方便，所以这个季节她家已经收获了2茬水果，南瓜产量超过1吨，净利润近1000万越南盾。”

商贩们收购南瓜，准备在北部省份出售。图片：Thai Hien

福山乡人民委员会副主席阮世芳表示，自2016年冬季作物种植开始，福山乡就计划在林江冲积区划出5公顷土地，专门生产商品蔬菜，主要种植青南瓜。

看到南瓜的效益，今年人们又将规模种植面积扩大到10多公顷。到目前为止，在当地的土地上，还没有一种植物能像南瓜一样带来稳定的收入。

田间售价较高，在每公斤1.7万至2万越南盾之间波动，因此农民每公顷南瓜每茬仍可获利1.5亿越南盾。此外，南瓜籽粒长、籽粒密实、籽少，深受消费者喜爱，产量稳定，农民采摘后会转移到1-2个地点，等待卡车来收购，然后运往北部各省。这为当地和人民在下茬种植南瓜提供了更安全、更放心的前提。

不仅在福山乡，现在安山县的人们在 Cam Son、Thach Son、Duc So​​n 和 Tao Son 等许多乡都种植南瓜，面积超过 100 公顷。

秉承“清洁、优质、有益健康”的理念，Anh Son 南瓜种植者更加关注消费市场，致力于生产清洁农产品，满足消费者的需求。

安山县鼓励民众扩大良田、丘陵地和稻田面积，使南瓜成为给民众带来高收入的关键作物。