Do Luong 农民从野生积雪草中赚取数百万美元

来到波伊松乡1村，在新栽的白千层林里，许多手持刀镰的村民正趁机采摘野生的积雪草。每次白千层收获后，这里的村民常常会焚烧树叶和枯枝，获取腐殖质，用来给幼苗施肥。湿润的腐殖质土壤非常适合野生积雪草的生长，因此，成片的白千层和积雪草林郁郁葱葱，一片生机勃勃。

每年采收季，Do Luong 县 Boi Son 乡 1 村的 Nguyen Thi Chuyen 女士都会在白千层林中采收 5-7 公斤积雪草。图片：Le Thuy

波依山乡1村村民阮氏秋贤女士说：“我每天早上早起，去林子里采摘新鲜的积雪草卖给顾客。积雪草干净又稀有，所以很多人买。我每天能采摘7到10公斤新鲜的积雪草。目前，积雪草的价格在每公斤3万到4万越南盾之间。阮女士每天能赚30万到40万越南盾，自采摘季开始以来，她已经赚了大约450万越南盾。”

采摘的积雪草洗净后生吃。图片：Le Thuy

很多商家知道这种野生积雪草，都主动上门订购。

目前，积雪草的价格为每公斤3万至4万越南盾。波依山乡1村的阮氏秋贤女士每天能赚30万至40万越南盾。照片：黎水

积雪草为 Do Luong 的林农创造了重要的收入来源。对于不能生吃的老积雪草，人们会在夏天采摘，晒干后煮熟饮用，因为积雪草汁具有清凉功效。干积雪草的价格为每公斤12万至15万越南盾，比新鲜积雪草贵3到4倍。