经济

义安省农民计划将养蜂业与蜂蜜产业链连接起来

清福 DNUM_CFZBBZCACE 11:32

培训班旨在帮助义安省养蜂人获得先进的养蜂技术;如何建立蜂产品生产和经营的环节链。

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专家评估蜂蜜产品,并联系市场。图片:TP

11月25日上午,省农会组织召开蜂蜜养蜂技术培训及蜂蜜产品展示推介会。

参加培训班的学员近150人,他们是归合、太和镇、义丹、新祺、昆强、都良、清章、南丹、演州、安城等10个县市的合作社主任、合作组长、专业农民协会正副主席、专业养蜂农民协会正副主席。

义安省森林总面积近100万公顷,农业面积广阔,尤其是果树、长期经济作物和短期作物……为养蜂业的发展提供了丰富的食物来源。许多地方的人们都有养蜂采蜜的传统和经验。

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义平乡(Tan Ky)的居民饲养蜜蜂采集蜂蜜。图片来源:TP

近年来,义安省蜂群数量、生产力和蜂蜜产量均迅速增长。养蜂区几乎遍布全省11个山区县市,其中集中在太和、义丹、新祺、归合、昆强等地。据义安省动物卫生局参考数据,截至目前,全省约有2478户养蜂户,共计63800多群蜂群,年产蜂蜜70多万升。

养蜂除了为人们创造生计外,还能带来双重价值,促进授粉,提高作物产量,并有助于消灭农作物上的害虫。然而,目前我省养蜂业普遍以小规模、自发为主,主要依靠经验,因此蜂群质量和生产效率不高,仍需寻找自身的消费市场,科技应用也仍然有限……

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越南农业科学院蜜蜂研究与热带养蜂中心副主任阮廷全博士讲授高效养蜂技术。图片来源:TP

培训班旨在帮助蜂农掌握先进的养蜂技术,提高产量和蜂蜜品质;指导企业主如何组织和建立蜂产品生产、经营、消费环节的链条。

值此之际,省农民协会还组织蜂蜜产品展位展示。专家们借此机会对蜂蜜产品质量进行评估,分享蜂蜜开采、蜂蜜保存经验,并进行联络,寻求蜂蜜产量。

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