义安省农民即将大幅减少奶牛群

琼胜乡（Quynh Luu）的村民正在饲养奶牛。图片来源：Xuan Hoang

琼胜乡（Quynh Luu）是该省奶牛养殖规模最大的乡镇。然而，由于多种原因，这里的奶牛数量正在下降。

琼胜乡3村的阮文南先生家，以前养了25头奶牛，现在只剩下20头，其中7头正处于产奶期。目前，7头奶牛每天只能产奶110公斤（要达到标准产奶量，必须达到140公斤以上）。

南先生说，产奶量低可能是因为奶牛品种不好。但现在，如果更换品种，我们需要投入大量资金，因为奶牛的价格很高，每头奶牛的价格超过6000万越南盾。

琼胜乡3号村的阮文南先生说，为了保证牛奶的品质，农民必须定期精心照料奶牛。图片来源：春黄

琼胜乡人民委员会主席黎文娥表示：“近年来，我乡鲜牛奶产量下降，牛奶质量也参差不齐。据信，奶牛品种已不再优良，因为长期以来，人们都就地饲养，品质得不到保证。此外，大多数养牛户没有条件将牛棚搬迁到公社或居民区的规划养殖区。”

面对这种情况，许多家庭不得不减少奶牛存栏。该公社奶牛存栏量曾高达420头，现在只剩下370头，而且可能还在进一步减少。

该公社规划了200公顷远离居民点的集中养殖区，但目前规划区内只有2户投入养殖奶牛，其余34户仍在居民点饲养奶牛，无法扩大养殖规模。

黎文娥先生——琼胜乡人民委员会主席

该省当地居民饲养的奶牛数量正在逐渐减少。图片：春黄

不仅琼胜县，义丹县和新岐县等其他地区的奶牛养殖户也急剧减少。例如，在新岐县，两年前有6户人家投资养殖奶牛，共有200多头奶牛，但现在只剩下1户人家，拥有64头奶牛。

新岐县农业与农村发展局局长阮功忠表示，人们之所以停止饲养奶牛，是因为奶牛难以饲养，而且牛奶价格不稳定，人们没有兴趣饲养，企业收购牛奶的条件也比以前更严格，导致许多农户无法盈利。停止饲养奶牛的农户纷纷转而投资饲养肉牛。