义安省农民种植冬季番茄，每亩利润达 2500 万越南盾

Thai Ba Gac先生很高兴，因为西红柿收成很好，价格也不错。图片：迈江

这几天，在演州县演清乡的菜地里，农民们正忙着收割。番茄冬季作物令人兴奋，因为这个季节的西红柿价格不错。

田城乡6村的Thai Ba Gac先生说：“种植西红柿的好处是易于照料、产量稳定、经济效益高。我家种的是大叻西红柿品种，每棵树平均产果3-5公斤。售价在8000-15000越南盾/公斤，扣除成本后，我家每棵西红柿每茬的利润约为2500万越南盾。”

演州省的西红柿目前价格为每公斤8000至15000越南盾。图片：迈江

在收获西红柿时，Dien Thanh 公社的 Cao Van Yen 先生分享道：每一次收获都有交易员到家里来买，价格比其他一些果蔬种植更稳定。因此，这3年来，家里大胆投资，扩大番茄种植面积，以获得更多收入。

加上种植和养护成本，如果西红柿的价格在5000越南盾/公斤以上，我们农民就能盈利。每1棵西红柿，在4-5个月内，产量在3.5-4吨之间，扣除成本后，农民可获利约2500万越南盾。

年底，农民收获了硕果累累的西红柿。图片：迈江

今年冬天，整个地区演洲已种植西红柿10多公顷，主要集中在田清、田风、田黄等乡。为了帮助群众提高西红柿及冬季蔬菜的经济效益，田州县协调相关部门，开设西红柿种植和养护技术培训班。此外，还指导地方农业官员定期检查，及时向群众通报病虫害发生情况及防治措施。

奠清乡的番茄园。图片来源：迈江

鼓励农民种植多种番茄品种，均匀分布种植面积，但面积稳定在10公顷左右，不再扩大，避免出现产量高但价格低的情况。

番茄虽然不是什么新作物，但却是如今演州田里收入最高的作物之一。