义安省的农民种植冬季番茄，每棵番茄可赚取2500万越南盾的利润。

泰巴格先生很高兴，因为西红柿丰收且价格好。照片：迈江

近日，在奠州县奠城乡的菜地里，农民们正忙着收割。番茄冬季作物令人兴奋，因为今年的番茄价格很好。

来自奠城乡第六村的泰巴克先生说：“种植番茄的优点是易于管理、产量稳定、经济效益高。我家种植的是大叻番茄品种，每棵种了1.5公顷，平均每棵树能产3-5公斤果实。售价为每公斤8000-15000越南盾，扣除成本后，我家每公顷每季能赚到约2500万越南盾。”

目前奠州府的西红柿价格为每公斤8000至15000越南盾。照片：迈江

在采摘西红柿时，奠城乡的曹文彦先生分享道：每一次收成都有交易员到家里来买，价格比其他一些水果蔬菜苗更稳定。因此，过去三年里，这家人大胆投资，扩大了番茄种植面积，以获得更多收入。

扣除种植和养护成本后，如果番茄价格达到每公斤5000越南盾或更高，我们农民就能盈利。每种植1公顷番茄，4-5个月后可收获3.5-4吨果实，农民扣除成本后可赚取约2500万越南盾。

年底，农民们采摘硕果累累的西红柿。照片：迈江

今年冬天，整个地区奠洲种植番茄面积超过10公顷，主要集中在奠城、奠峰、奠黄等乡镇。为帮助民众提高番茄（尤其是冬季蔬菜）的经济效益，奠州省已与相关部门协调，开设番茄种植和养护技术培训课程。同时，还指示各地农业官员定期检查并及时向民众通报病虫害情况及防治措施。

奠城乡的番茄园。照片：梅江

鼓励农民种植各种番茄品种，均匀分散种植面积，但种植面积要稳定在 10 公顷左右，不要增加，以免出现丰收但价格低廉的情况。

虽然番茄不是一种新作物，但它如今却是奠州田野里收入最高的作物之一。