义安农民将高科技应用于橙子生产
(Baonghean) - 许多柑橘种植区被迫减产，产量下降，售价下降......这是该省许多柑橘种植区的当前现实，需要同步解决，其中“清洁”生产和高科技应用被认为是不可避免的方向。
开发“清洁橙色”区域
黎廷全（Le Dinh Toan）先生家住在清章县清化乡花莲村，拥有8亩茶田，过去每年能收获4到4.5吨茶芽，总收入不到2000万越南盾。近年来，他决定放弃茶树种植，转而种植本地柑橘品种，例如V2柑橘、沙堤柑橘等。“我每年能收获4到5吨柑橘，经济效益比种植茶树高出很多倍。”黎廷全先生分享道。
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| 近年来，“永安橙”品牌知名度和受欢迎程度日益提升。图片：Phu Huong |
清昌县清德乡人民委员会副主席阮伯山表示：“清德乡的柑橘种植面积现已达到近150公顷。2019年，在省政府的支持下，清德乡建立了VietGAP柑橘生产模式。克服重重困难，2019年底，清德农业合作社的柑橘生产模式获得了VietGAP认证，面积达20公顷，单产达10吨/公顷。” “最令人欣慰的是，农户们掌握了生产流程，产品符合质量标准。这为迈向柑橘制品生产加工、打造品牌参展、打造稳定消费市场奠定了基础。”
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| Thanh Chuong 区 Thanh Duc 公社按照 VietGAP 流程生产的橙子。照片：富香 |
近年来，义安省按照VietGAP标准种植的橙树面积大幅增加，从2016年的26公顷增至近150公顷，但占该省橙树总面积的比例仍然很小。此外，该地区还有数十家农场已按照VietGAP程序获得生产证书。这是农场加大投资发展高科技农业生产的前提。
不可避免的方向
仅2018年，义安省的橙树砍伐面积就高达500公顷，原因是橙树生长不良、产量和质量不佳，病虫害频发，导致经济效益低下。此外，自2018年以来，橙子产量持续下降，目前仅为155.37公担/公顷。在长期保持高位后，自2019年以来，橙子的售价大幅下降。
“由于橙树的经济价值较高，其他省份也在快速发展，很有可能出现供大于求的风险。同时，老橙园的产品质量下降，影响了荣市橙子品牌。”
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| 为了生产符合VietGAP标准的清洁橙子，橙子完全采用生物制品进行养护；新富县的橙农投资安装了水过滤系统来灌溉橙子。图片由其提供 |
为了使义安省成为重点发展商品橙子的省份之一，保护和发展“荣橙”品牌，走“清洁”方向生产橙子，应用高科技是必然方向之一。
近年来，采用以色列滴灌技术灌溉的柑橘面积迅速增加，从2016年的150公顷增加到近600公顷，其中不乏非常成功的典范，如义禄、新祺、贵合等地将滴灌技术应用于220公顷柑橘种植；义平乡（义丹县）柑橘生产项目将滴灌技术与施肥等相结合，比传统沟灌节水近一半，农民完全主动灌溉、施肥，减少劳动力，柑橘树生长良好，限制了农药残留……
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| 农作物生产与植物保护部官员在义丹县指导“清洁”种植的橙子的种植过程。图片：富香 |
采用间作系统也是减少病虫害的可持续且环保的解决方案。阮进德先生介绍，自2016年至今，春城农业一社有限公司、3-2县、义丹县和南丹县等一些地区已将番石榴与柑橘间作，这有助于提高土壤肥力，促进作物生长，从根本上控制病虫害，降低病虫害发生的可能性，减少土壤退化，并生产出更高质量的作物和产品。
