在Xao Va瀑布下饲养野鸭

August 15, 2016 09:10

(Baonghean)-Xao Va 瀑布脚下是 Tran Van Son 先生家的养鸭场,Nam Viec 河旁边是 Thai Van Dieu 先生家的数千只鸭子。

一年多前(2015年4月),桂峰县将1000只鸭雏,每只重0.3公斤,送到了前峰乡1号村山峰农林渔服务贸易合作社主席陈文山先生的农场。三个半月后,鸭雏长大,每只重逾1.2公斤。损失率约为7%。

Đàn vịt trời đã quen khí hậu nên phát triển tốt, chủ yếu tập trung tại xã Tiền Phong.
野鸭群已经适应了气候,生长良好,主要集中在 Tien Phong 乡。

2015年8月初,乂安省青年联盟向该公社的5个青年联盟家庭捐赠了500只绿头鸭,旨在利用华纳河的水源和食物资源,培育高价值的商品鸭群。由于采用自然养殖,绿头鸭肉质鲜美,瘦肉丰富。目前,绿头鸭的市场售价为每公斤21万至22万越南盾。

Nguồn thức ăn cho vịt là bèo tây và cá con, tôm, tép mua từ đập Hủa Na.
鸭子的食物来源是从华纳水坝买来的水葫芦和小鱼、小虾。
Mỗi ngày, đàn vịt 4.000 con nhà anh Trần Văn Sơn có thể ăn hết hàng chục kg lúa, ngô.
陈文山先生的4000只鸭子每天可以吃掉几十公斤大米和玉米。

此前,2013年11月,前风乡丹村的Thai Van Dieu先生对自己30多年的养鸭经验感到不满,便以每只5万越南盾的价格,从北江省陆岸县东富乡团东村的To Quang Dan先生手中购入了1000只鸭雏。目前,Dieu先生拥有数千只商业鸭,并定期收到客户的订单。

Trang trại vịt nhà anh Trần Văn Sơn có trên 4.000 con.
陈文山先生的养鸭场有4000多只鸭子。
Vịt trời được chế biến thành nhiều món luộc, chiên sả, hấp, xáo măng…
野鸭可以加工成多种菜肴:煮、香茅炒、蒸、竹笋炒……

现在,Xao Va 瀑布脚下是 Tran Van Son 先生家的养鸭场,Nam Viec 河旁边是 Thai Van Dieu 先生的鸭群,有数千只鸭子,还有华纳湖沿岸的年轻人和居民的住所。

Đàn vịt trời bên dòng Nậm Việc của ông Thái Văn Diệu.
南维克河畔的一群野鸭,由 Thai Van Dieu 先生拍摄。

陈海

特色义安报纸

最新的

x
在Xao Va瀑布下饲养野鸭
供电内容管理系统- 产品