做好春节家禽流感防控工作

销售完今年第二批鸡后，范红荣先生家（义禄县义长乡第9村）继续清理鸡舍、喷洒消毒剂、进行消毒，饲养7000多只肉鸡，准备在节日期间供应市场。农历新年即将推出。Vinh 家有 7 年的养鸡经验，为了在春节期间有产品出售，他家买了鸡，准备在十月份放养。正值换季之际，各种季节性流感频发，所以在放养鸡之前，Vinh 必须加固鸡舍，用防水布盖住周围。如果气温过低，他还得烧煤给鸡取暖。

Vinh先生说：在放生之前，所有种鸡都会接受健康检查，并接种疫苗以预防疾病。大流行同时，他家还在养殖区挖了一个消毒坑，并在养殖区周围撒了石灰粉，以预防疾病。据Vinh介绍，农历新年期间，很多物价上涨，鸡肉的价格比平时高出约20%。因此，如果饲养得当，春节鸡可以带来丰厚的收入。

家禽养殖户给家禽注射疫苗以预防疾病。图片：Tien Dong

义长乡目前有21个家禽养殖场，集中在4/5个村庄，每批总存栏量超过13万只。面对禽流感的风险，地方当局也加大了对农民的宣传力度，强调要注重疾病预防。环境卫生畜牧养殖以避免流行病，造成巨大的经济损失。

2021年，演州全县家禽总数达1318286只。其中，演忠乡家禽数量最多，达217643只，演忠乡达104698只。演忠乡人民委员会主席陈文勇表示：“目前，全乡共有养鸡场100个，每年饲养3批，每批8000-30000只/场，主要分布在4、5、6、7、8村。今年，4村和5村发生禽流感疫情后，该村在疫区设立了检查站，封锁了疫区，同时销毁了感染鸡群，并指导养殖户加强消毒，防止疫情蔓延。”在跳过一批鸡并对鸡舍进行消毒后，人们被鼓励再次养鸡。

目前，许多农场正在积极增加和恢复牲畜存栏量，以满足即将到来的农历新年的市场需求。图片：Tien Dong

2021年，越南演州县（Dien Chau）的演忠乡（Dien Trung commune）爆发禽流感疫情，导致约1600只病死家禽被扑杀。目前，为了满足即将到来的春节假期的市场需求，演州县各地方政府也在积极开展复工复产工作，并积极应对疫情，尤其是H5N1、H5N8等流感病毒。

为了迎接春节市场，大多数农户都放出了新鸡，积极饲养，做好疾病预防。放鸡前，农户积极为鸡群注射、滴注流感疫苗，并在寒冷天气增加保暖措施。

许多专家表示，此时很容易出现疾病，因此在发放新一批疫苗之前，需要确保每户都接种疫苗。图片：Tien Dong

义安省畜牧兽医局副局长吴德琼表示：“目前，天气状况通常不利，常伴有严寒，这为疾病的传播提供了理想的条件。因此，为了促进畜群恢复和增加，创造更高的经济效益，该省各地需加大对畜牧户的宣传力度，主动预防和控制牲畜疾病。”

同时，要指派专人配合地方政府密切监测疫情，完成疫苗接种计划，指导养殖户做好畜舍消毒、灭菌和清洁工作。劝告大家不要大规模放牧或增加存栏量，要控制在与畜舍规模相适应的水平；加强对省内外畜产品市场行情的监测，主动增减数量，确保畜牧养殖高效运行。

2021年，全省家禽总数达2900万只，比2020年增长4.13％。目前，全省有规模化、集中化家禽养殖场482个，集中在兴原县、宜禄县、演州县、安城县、琼鎏县……

人们正在积极饲养新鸡，以便在春节期间供应市场。图片来源：Tien Dong

阮先生还建议：养殖户在饲养新一批牲畜前，应选择信誉良好的品种供应商，采用生物安全养殖工艺，培育优质产品，确保食品卫生安全。同时，应加强检疫、屠宰管理和兽医卫生监督，确保2022年农历新年期间消费者获得安全的食物来源。