预计义安省鲜茶产量将达到13万吨。

（Baonghean.vn）——2015年，义安省鲜茶芽产量达6.7万吨以上，力争到2020年产量达到13万吨。

清章茶园面积超过4200公顷，是该省的茶园。2015年年中遭遇两场“高温”和今年年初的寒潮，春茶产量较低，约为每公顷3至3.5吨。目前，在胡志明路沿线的茶区，恒林、清安、清水、清迈等茶社的茶农正在收获今年的第一批茶叶。

目前，全省茶叶面积达7500公顷（其中经营面积5910公顷），2015年鲜茶芽产量约67374吨，加工产量达各类干茶芽1.3万吨。

各地方已投资推广清洁茶叶生产工艺，在新种植和复种茶树时采用高产优质品种。工业茶区使用LDP1和LDP2品种……在奇山高原，则使用雪山茶品种（LD 97）。同时，投资推广生产环节的机械化；在茶叶采摘、运输和保存过程中采用VietGAP流程（QCVN 132: 2013/BNNPTNN），以减少茶叶质量损失。

义安省形成了许多大型茶园。

该省的政策目标是力争到2020年，义安茶园面积达到10700公顷，鲜茶单产达到每公顷130公担左右，鲜茶产量达到13万吨，各类干茶加工量达到2.4万吨。到2030年，目标是继续稳定茶园规模，注重高新技术应用，力争每公顷单产达到160公担，鲜茶产量达到16万吨，各类干茶加工量达到3.2万吨。

到2020年，加工能力要达到700吨/天（目前，符合设备技术和食品安全要求的设施能力约为329吨/天），优先发展红茶加工技术，使红茶在义安省茶叶产品结构中的比重达到40%左右。

富香

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