对鱼露生产经营过程中出现的违法行为，将严肃查处。

（Baonghean.vn）——根据越南政府总理的指示，义安省综合督察组走访了多家鱼露生产企业，检查了相关法律文件、合格证书以及生产流程。同时，对企业生产的以及目前市场上销售的鱼露样品进行了检测。

市场管理厅副厅长阮明诗表示：“10月17日至20日，乂安省389指导委员会对鱼露和蘸酱生产经营环节的违法行为进行了检查和处理。据此，市场管理厅领导指派2名副厅长直接指导各沿海县（黄梅、琼吕、演州、门炉、会门）市场管理小组和荣市鱼露代理商、经销商，配合科技厅督察局、农业与农村发展厅农林水产品质量管理厅对传统鱼露生产加工场所和经销商进行检查和抽样。

市场管理人员与鱼露生产设施所有者一起工作。

代表团走访了多家鱼露生产企业，检查了相关法律文件、合格证书以及生产流程。在检查了全省15家鱼露生产和贸易企业后，当局对其中2家企业进行了处理，并处以150万越南盾的行政罚款。其中，位于黄梅镇琼堤坊新东街的陈玉莲鱼露生产企业和阮志清鱼露生产企业因违规使用未持有食品安全知识培训证书的工人进行鱼露加工而受到处罚。

跨学科代表团视察了Van Phan鱼露股份公司的生产过程。

在这次检查中，跨学科小组还对 5 家鱼露生产企业进行了取样检测，其中包括：义安海产股份公司（位于 Cua Lo 市义海坊）、东南经济区 Masa One 成员有限公司、演州市 Van Phan 海产股份公司、黄梅市琼邸坊 Cuong Ngan 鱼露加工厂和黄梅市琼邸坊 Phuong Mai 海产加工有限公司。

同时，对3家鱼露经营户进行抽样检测，包括位于荣市阮长图街的和平私营商业公司、位于荣市永新坊公和路龙洲市区的河文和先生家、位于杜良县多山乡第8村的阮廷英先生家。

监督鱼露的抽样检测。

市场管理部副部长阮明诗补充道，目前，鱼露样品已送交主管部门进行质量检测。检测结果出来后，如发现违规行为，将依法严肃处理。

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