连续吃苹果一周后，你身体的第一个变化

贝丝·安·梅耶是一位品牌战略家，也是一位居住在美国纽约的健康与营养作家。她的文章曾发表在多家杂志上。Parents、Healthline、The Knot。她还是内容公司 Lemonseed Creative 的联合创始人。

以下是梅耶在《Parade》杂志上分享的她连续一周每天吃苹果的经历：

人们常说一天一苹果，医生远离我。我知道苹果是健康饮食的重要组成部分。

当我收到编辑的邮件，问我是否愿意尝试吃一个……时苹果每天都不行，我立刻就接受了。

7天过去了，我依然健康，没有流鼻涕。我还注意到其他一些显著的变化。

一天一苹果，医生远离我？

不完全是这样，但苹果确实有助于保持健康。一项针对8000多名成年人的研究发现，没有证据表明每天吃一个苹果可以减少就医次数。然而，参与者服用处方药的次数确实减少了。

据克利夫兰诊所称，苹果含有许多抗氧化剂，如槲皮素，纤维有助于消化，帮助稳定血糖，降低胆固醇，降低血压，使人更有饱腹感，并延长寿命。

第一次换胎

吃完苹果后，我的身体感觉更水润了。

两周前，我开始挑战每天喝至少八杯水。但假期期间，我没能坚持下去。我感觉昏昏沉沉，还出现了胃灼热，影响了睡眠。

事实上，你并不需要每天喝八杯水，因为食物中也含有水分。克利夫兰诊所指出，苹果含水量高达85%，所以难怪我白天感觉不那么口渴，晚上也不会因为消化不良而影响睡眠。

其他变化

胃感觉好多了：苹果富含膳食纤维，有助于消化，缓解胃痛和不适。当然，让我胃感觉舒服的不仅仅是苹果，我还坚持低钠低糖的植物性饮食。

减少饥饿感：过去，即使度假时吃很多东西，吃完饼干和土豆泥后也很快就会觉得饿。专家一致认为，精制碳水化合物和添加糖会导致快速饱腹感和突然饥饿。苹果富含天然糖分和纤维，可以帮助人们保持更长时间的饱腹感。

更多能量：这可能是血糖水平更稳定的结果。吃苹果让我感觉不那么昏昏欲睡，让我更有精力进行晨练和照顾孩子。

会继续吃很多苹果

我不确定自己是否会继续每天吃一个苹果，但我会把它加入我的日常水果清单。苹果用途广泛，品种繁多，让你感觉每天都能吃到不同的水果。苹果的吃法也很多：可以做成冰沙、果汁、沙拉、燕麦粥、酸奶、烘焙食品……

苹果也是忙碌人士的理想之选。它们可以添加到快手菜中，而且便于携带。