同步实施农业高科技发展解决方案

January 29, 2017 16:28

(Baonghean) - 义安省报纸介绍同志的文章省委委员、义安省农业与农村发展部部长黄义孝就新时期农业与农村发展发表讲话。

深刻认识到,将高科技应用于农业是提高生产效率、突破农产品产量和质量、满足人民日益增长的需求、确保农业可持续发展的重要因素。近年来,义安省深入贯彻落实政府指示和农业与农村发展部的指导,实施多项措施,取得了一些令人鼓舞的成果。

Đồng chí Hoàng Nghĩa Hiếu - Giám đốc Sở NN&PTNT kiểm tra cơ sở sản xuất giống bằng công nghệ nuôi cấy mô của Công ty Thanh Thành Đạt tại xã Thanh Hà (Thanh Chương).Ảnh: Văn Đoàn
农业与农村发展部部长黄义孝同志视察了位于Thanh Chuong乡的Thanh Thanh Dat公司采用组织培养技术的种子生产设施。
照片:Van Doan

值得一提的是,农业与农村发展厅已向省人民委员会建议规划建设高科技农业园区和高新技术农业区,并已获政府批准在义安省建设高科技农业园区。科技厅已向省人民议会建议出台农业高科技应用政策,为吸引众多企业投资发展高科技农业创造条件,有效挖掘潜在优势,促进牛奶生产和加工。值得一提的是,义安省也是在研究和引进世界新技术方面付出巨大努力并取得显著成果的省市之一。

首先,在生物技术方面,义安省在品种应用方面处于全国领先地位,培育出适合本省生态环境、产量高、品质优的玉米、水稻和果树品种。其中,水稻是主要作物,已从高产向优质转变,减少了劣质杂交水稻的种植,优质纯稻的种植面积迅速增加。此外,还引进了台湾百香果品种,并恢复了沙堤橙和光仙粉红葡萄柚等特色柑橘品种。在畜牧业方面,除了牛和猪的良种改良项目外,还引进了澳大利亚和日本的肉牛品种,以及一些产量高、品质好、繁殖力强的猪和家禽新品种,例如侨芳企业引进的三胎母牛。TH集团和越南牛奶公司引进的澳大利亚奶牛品种,平均每头奶牛日产奶量均为40-45升,是传统奶牛品种的1.5-2倍。

与此同时,加快推广应用改良生产技术,如:百香果品种100%采用台湾嫁接技术,工业茶叶品种和林业生产原料品种100%采用扦插育苗;水稻生产中应用并快速推广改良集约化耕作方法SRI、IPM;蔬菜专区应用良好农业规范(VietGAP);在温室、网棚中种植瓜类、绿色蔬菜。山地作物采用以色列式滴灌技术,如甘蔗专区的甘蔗、柑橘,以及义丹、归合等果树。畜牧企业引进并应用了先进国家(澳大利亚、新西兰)的畜牧养殖和疾病防治技术,引进并应用了世界先进加工技术,如TH集团和Vinamilk乳业股份公司的牛奶加工技术、May林业股份公司的欧洲技术MDF木材加工技术、Na食品股份公司的百香果和部分水果加工技术、义安甘蔗公司的制糖技术等。

Kỹ sư trẻ Hà Thị Nga miệt mài với công trình nhân giống lâm nghiệp bằng phương pháp cấy mô(Tại trung tâm sản xuất giống thuộc Công ty TNHH Thanh thành Đạt).
年轻工程师何氏娥正在努力开展利用组织培养法进行林业繁殖的项目(在Thanh Thanh Dat有限公司种子生产中心)。

然而,成效仍然有限,且存在诸多局限性。最大的局限性在于,高科技在农业领域的应用仍然有限,从生产到加工、保鲜、消费的衔接并不同步(TH集团和Vinamilk除外)。大多数企业仅在各个环节应用高科技,效率不高。例如,义安茶的产量在全国名列前茅,但加工技术水平不高,导致主要产品出口价值低、效率低。在畜牧业方面,虽然引进了澳大利亚和日本的奶牛新品种以及高产家禽,但缺乏高科技的工业化加工设施,导致消费困难。另一方面,高科技应用于分散、小规模产品的生产,其中一些产品仍停留在示范投资阶段。上述问题导致该省农业生产普遍分散、质量低下,未能形成集中的规模化农产品,食品安全和卫生标准难以保障……

因此,要推动高科技在农业领域的应用,亟待解决的问题是尽快克服这些弱点和局限性。为此,未来一段时间,义安省需要做好以下四项工作:

一是梳理完成各农产品高应用农业区规划,为招商引资创造前提,迈出坚实步伐。

二是继续重视生物技术的应用,将新品种的引进与国际上先进的新技术相结合,定期补充。

三是从生产、护理、病害管理到加工、保鲜、消费等环节同步应用高科技。

第四,要区别对待,选择优势产品进行投资,克服投资分散、什么都做却“不够好”的局面。在种植业方面,要重点发展茶叶生产和加工,提高义安花生的品质;同步推广安全蔬菜水果种植区(橙子、百香果、柚子)的技术。在果树方面,要重点投资生产工艺、特殊防病管理、保鲜和加工。在畜牧业方面,要注重引进新品种、畜牧技术、先进的病害防治技术,吸引有实力的投资者投资加工和消费领域。

五是抓紧梳理、补充、完善和出台力度足够的政策,撬动土地聚集,支持有实力、有奉献精神的企业来我市投资兴业,支持企业引进新技术、新品种……

Sử dụng công nghệ tự động hóa vào vắt sữa bò ở Trang trại bò sữa TH (Nghĩa Đàn). Ảnh: P.V
TH奶牛场(Nghia Dan)采用自动化技术挤奶。图片来源:PV

认识到高科技农业是农业发展的目标和动力,加上在地区企业同步实施高科技方面取得的初步成功,特别是TH集团和Vinamilk将高科技应用于牛养殖、牛奶生产、加工和消费,在党委和当局的坚强领导下,在有关部门的参与下,义安省一定会落实好上述解决方案,将高科技应用于生产,在农业生产的生产力、质量和效率上创造突破,为挖掘潜在优势和成功实施农业结构调整项目做出贡献。

黄义孝

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