牛肉干和鱿鱼干价格惊人的便宜的真相
市场上1公斤干牛肉的售价仅为15万至20万越南盾/公斤，而原料价格则为20多万越南盾/公斤。
牛肉干、鱿鱼干……都是农历新年期间消费旺盛的商品。在中部地区的一些省市，市场上出售的一些食品来路不明，价格异常低廉，令消费者犹豫不决。
距离农历新年仅剩一个多月，位于岘港市黎笋街小巷里的武英牛肉干生产基地仍在低速运转。
该工厂老板黎氏美英女士表示，工厂每天只能加工100多公斤鲜牛肉，相当于50公斤左右的干牛肉，产量只有去年春节的一半。目前市场上销售的干牛肉价格仅为工厂产品价格的三分之一，竞争非常激烈。
据美英女士计算，2公斤以上的鲜肉才能产出1公斤干肉，而从工厂进口的鲜牛肉每公斤售价高达18万越南盾，不可能便宜出售。“我的售价是每公斤45万越南盾，如果低于这个价格，就没有利润，也没钱付给工人了。”美英女士说。
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| 岘港一些市场的干牛肉比新鲜牛肉便宜（说明图）。 |
如今，岘港市市场上的牛肉干价格在每公斤15万至20万越南盾之间，低于原材料的价格。不仅牛肉干，许多其他食品的价格也异常低廉，例如鱼干、香料鱿鱼干……这些异常低廉的价格让很多人对产品质量感到担忧。
岘港市成立了食品安全检查组，重点检查春节期间消费量较大的几类产品，包括牛肉干、鱿鱼干、糕点、果酱、春卷等。
岘港市食品安全卫生局检验科科长阮文和提醒称，市场上出售的一些产品，如牛肉干、鱿鱼干等，虽然有标签和产地，但价格却异常低廉，消费者在选择购买时应谨慎。
“比如牛肉干，根据我们在市场上的调查，价格只有每公斤15万到20万越南盾，而算上燃油价格，则超过每公斤20万越南盾。我们正在进行调查，以查明食品安全和质量问题。” 何先生说。
据VOV.online报道
