义安省小商贩努力应对生意低迷

自春节以来，市场和购物中心就空无一人。图片：Thanh Phuc

猪肉生意在雄勇市场（荣市雄勇坊）工作近十年的阮氏夏女士，从未见过像今年这样持续如此长时间的低迷。“即使在去年春节假期，购买力也大幅下降，只比往年春节假期减少了60-70%。春节过后到现在，购买力更是彻底下降。以前每天早上能卖出1.5-2公担肉，现在最多只能卖出50-70公斤，而且还得整天坐着卖。特别是从3月初到现在，生意更加萧条，餐馆和酒吧也陷入了低迷，猪肉订单大幅减少。” 夏女士说。

传统市场的小吃摊也陷入了前所未有的低迷状态。图片：Thanh Phuc

同样从事食品生意的还有荣市批发市场的鸡、鸭、鹅供应商麦氏怀女士，她说：“以前，我和20家餐厅合作伙伴、几十家零售市场代理商以及流动客户一起，每天向市场供应几百公斤家禽，但现在数量减少了约60%，零售客户也少了很多。”

无论如何，这些都是必需品，每天为每个家庭提供餐食，因此尽管收入减少了，但并不像卖衣服、鞋子和化妆品的摊位那么低迷。

“如果不开门，我们担心货物积压发霉。如果开门，就卖不出去，还要支付更多的电费和税费。现在正值换季，我们不敢大量进货，因为可能一整天都没有顾客来买，”在南丹森市场卖衣服和鞋子的阮氏香说道。

传统市场里，一排排关闭的摊位。图片来源：Thanh Phuc

生意萧条，2023年第一季度已近尾声，但在许多传统市场，许多商贩仍未重新开门营业，有些人甚至挂牌转让摊位。据调查，目前在荣市的一些市场，如嘎荣市场、荣市市场、雄勇市场、关楼市场……，商贩关闭摊位、暂停营业的情况占比达30%至40%。其中，不少市场商贩挂牌转让摊位和店铺。

不只是传统市场，便利店、迷你超市以及Big C、MM Mega Market等大型超市……买卖情况也十分清淡。

超市的客流量也比以前少了，一些商品的销量也大幅下降。图片：Thanh Phuc

“经济陷入困境，消费者习惯发生了变化，顾客比以前购买量越来越小。直销渠道呈下降趋势。在一些非必需品行业，例如化妆品、时装、鞋类……销售额明显下降。”Big C超市代表陈安康先生表示。

面对这种低迷的形势，在传统市场，许多商家已经开始改变经营方式，既进行直销，也进行线上销售。

洪勇市场的时装零售商潘氏娥女士说：“我在这里租摊位主要是为了展示商品和服务特定的顾客。其余时间，我主要专注于线上渠道。到目前为止，线上订单量占到店内收入的70%。” 同时，在当前市场低迷的情况下，为了减少商品积压，娥女士会提前寄出样品，等到“成交单”的顾客数量达到一定数量后，她才会进货。

许多零售商采用多样化的销售方式：直销、线上销售……并配套售后政策来吸引顾客。图片：Thanh Phuc

此外，传统市场的食品商家也纷纷盘算着尽量降低成本，不涨价，为了方便消费者，采用预加工食品，免费送货上门……以留住顾客，摆脱低迷。

Big C Vinh 超市代表 Tran An Khang 先生补充道：“目前，我们正在实施定期促销计划；新鲜食品计划，如果顾客每天上午 10 点之前到市场，还可以享受额外 10% 的折扣，超过 1,000 种必需品将享受惊人的折扣，以刺激购物。”

春节过后，市场普遍的规律是购买力下降。然而，2023年，由于经济困难，消费者紧缩支出，市场趋于平静，购买力急剧下降。在这种情况下，除了等待市场复苏，许多商家、企业和超市都在寻找应对方案，推出促销活动、打折促销，促进消费，但顾客数量仍然不及预期。预计2023年对零售业来说将是艰难的一年。

工业和贸易部贸易管理处处长陈美霞女士