越南十大最受欢迎的牛奶品牌：Vinamilk 家族中有 5 个品牌

创新速度惊人，“抓住”年轻消费者的潮流

“美味”、“奢华”、“美味”……这些都是在Threads、TikTok或Facebook等平台上搜索关键词“Vinamilk”时，网络社区中常见的评价。这个国民牛奶品牌正在经历强劲的转型，尤其是在针对Z世代和Alpha世代等年轻消费者群体的策略上。

从100%香蕉鲜奶盒上的“可爱奶牛”等有趣设计，到不断推出新口味的熟悉产品，如Ong Tho抹茶味管装酸奶、红苹果枸杞酸奶或Probi桃子味酸奶，Vinamilk展示了其把握潮流、激发消费者好奇心和兴趣的能力。

不仅如此，该公司还在越南市场推出了一系列“前所未有”的产品，例如搭配Vinamilk Green Farm麦片的希腊酸奶，以及独特的“翻杯”体验，以及高蛋白、低脂肪、无乳糖的鲜牛奶。这些产品迅速成为“热销商品”，不断售罄，并受到网络社区的追捧。

正因如此，尽管消费趋势变化日益明显，Vinamilk 在过去13年里依然稳居“最受欢迎牛奶品牌”之位。这充分证明了其创新战略的有效性，以及与现代消费者紧密联系的能力。

除了在乳制品行业的领先地位外，在整个快速消费品行业，尽管城乡消费者的口味和购物习惯差异巨大，Vinamilk 依然是唯一一个同时跻身城市和农村消费者首选前三名的乳制品品牌。此外，Vinamilk 绿色农场品牌也在《品牌足迹 2025》报告中被评为年度杰出品牌。

具体而言，根据凯度（Kantar）发布的《品牌足迹报告》，Vinamilk 在农村和城市地区最受欢迎的十大牛奶品牌中均名列前茅，消费者触达点 (CRP) 几乎是排名第二的品牌的两倍。同属“家族”的 Ong Tho、Ngoi Sao Phuong Nam、Susu 和 Probi 也轮番占据榜首。由此可见，尽管消费者经历了代际更替、购物行为加剧和竞争加剧，但这个价值数十亿美元的品牌仍然占据着难以被“篡夺”的地位。

当只有 2.2% 的新产品被选择购买时，表现非常出色

在快速消费品市场，尤其是牛奶市场日益严峻的形势下，Vinamilk 今年的业绩尤为可喜。凯度报告显示，2017-2019 年期间推出的产品中，约有 5.6% 的产品能够达到 1% 的家庭购买率，但在 2020-2022 年期间，这一比例下降了一半，仅为 2.2%。此外，两年后，只有约 34% 的产品仍在货架上销售。这意味着，仅仅有新创意不足以让产品在市场上站稳脚跟。

2024年，Vinamilk的表现令人印象深刻，平均每两个工作日就会上架一款新产品。除了令人印象深刻的“更新”速度外，该品牌还有许多其他因素来留住顾客。

消费者的消费水平与其“在购物篮中的位置”息息相关。在城镇地区，每10户家庭中就有9户至少购买一件Vinamilk产品，每户平均每年购买14次，每月购买超过一次。对于快速消费品（FMCG）行业的产品而言，这是一个“令人梦寐以求”的数字。

《品牌足迹2025》报告显示，“创新和创造力”不再是附加值，而是消费者，尤其是Z世代或Alpha世代消费者选择产品的核心因素。凯度研究公司表示，这也是Vinamilk在过去13年中保持领先地位的关键因素。

凯度越南消费者指数部门总经理Peter Christou先生表示：“Vinamilk不断创新产品，以跟上甚至引领消费潮流。他们不仅专注于改进现有产品，还大胆推出市场上前所未有的全新产品线，以满足消费者日益精细化的特定需求，例如无糖、低糖、植物蛋白以及使用符合国际标准的健康原料等趋势。”

“基于理解的创新”示例

凯度在分享中以Vinamilk Green Farm产品线为典型案例，解读新品上架的秘诀。它不仅带来新鲜感和差异性，更基于对消费者的深刻理解，不断优化产品线，打造出集品质、美味和卓越用户体验于一体的魅力“组合”。

Kantar 代表表示：“Vinamilk 成功的关键在于其能够深入了解消费者，从行为和偏好的最小变化到日益具体和复杂的营养需求。”

市场营销执行董事阮光智先生详细介绍了越南企业成功应用的“前所未有的”科技应用，并强调这是Vinamilk“解锁”自然营养价值、提升质量标准的方式。典型的例子包括：采用双真空技术生产鲜牛奶，以保留营养成分和天然花香；智能营养：采用瑞典超微滤技术生产高蛋白、低脂肪、无乳糖的鲜牛奶；以及越南首创的结合6种活酵母和欧洲益生菌的Green Farm饮用酸奶。

事实上，2024年，Vinamilk品牌的销量较2023年增长了109%，96%的Green Farm消费者是“忠实”用户，产品整体喜好度高达9.53/10分。根据凯度（Kantar）的测量，购买Vinamilk Green Farm的家庭比例在短短一年内就增加了2个百分点。

“这是一个令人惊叹的数字，尤其是在越南乳制品行业竞争如此激烈的市场，”彼得先生说道。这一成功不仅体现了产品的品质和吸引力，也体现了民族牛奶品牌“以客户为中心”的精神，不断创新，努力将世界标准和技术引入越南。