乂安省高地早期居家捕蝉

D. Tho - D. Tuan May 1, 2021 05:53

(Baonghean.vn)——近日,越南义安省高地的森林和村庄迎来了蝉的繁殖季节。趁着这个机会,人们彻夜开灯,捕食蝉。

1. Tháng 4,5 là thời điểm loài ve sinh sôi và phát triển. Đây cũng là lúc người dân ở các huyện Tương Dương, Kỳ Sơn bước vào mùa săn ve về làm món ăn. Ảnh: Đ. Thọ
四五月是蝉的繁殖和发育季节。这也是祥阳县和奇山县的人们开始捕食蝉的季节。图片:D. Tho
2. Những buổi săn ve thường diễn ra vào ban đêm nên đèn pin là dụng cụ không thể thiếu đối với mỗi người đi săn. Bởi vào thời điểm đó, ve mới ở dưới đất chui lên lột xác và không thể bay xa nên rất dễ bắt. Ảnh: Đ. Tuân
捕蝉通常在夜间进行,因此手电筒是每个捕蝉人必备的工具。因为此时蝉刚破土而出,飞不远,所以很容易捕捉。摄影:D. Tuan

Loài ve thường sống trên các cây cao ven đồi gần bờ sông nên muốn săn phải có một người đàn ông khỏe mạnh leo lên rung cây để ve rớt xuống đất. Ảnh: Đ. Thọ
蝉通常栖息在河岸边山坡上的高大树木上,因此,为了捕捉它们,一个强壮的男人必须爬上树,摇晃树干,让蝉掉落到地上。摄影:D. Tho

Những người ở dưới chỉ cần chú ý soi đèn là có thể nhặt ve cho vào túi. Ảnh: Đ. Tuân
下面的人们只需注意光线,就能捡起蜱虫并将它们放进袋子里。照片:D. Tuan

祥阳县谭泰乡坎村的魏氏典女士说:“每年蝉鸣季节开始时,村里的妇女们都会互相邀请去捉蝉。捉蝉要从晚上7点开始,一直到深夜或清晨。蝉鸣时节,到处都是,所以你必须眼力敏锐才能捉到它们。” 摄影:D. Tho

一只刚蜕皮的蝉。据蝉猎人说,蜕皮的蝉非常肥美,营养丰富。摄影:D. Tuan

Mỗi đêm, mỗi người có thể săn được 4-5 kg ve. Ve sau khi được săn về thì cắt cánh, chân và đem bán hoặc dùng làm thức ăn. Ảnh: Đ. Tuân
每晚,每人可捕到4-5公斤蝉。捕到后,蝉的翅膀和腿会被切下来出售或食用。摄影:D. Tuan
Ve sầu được chế biến thành nhiều món ăn thơm  ngon, bổ dưỡng như xào, rang hoặc nấu măng chua...Ảnh: Đ. Thọ
蝉可以加工成许多美味又营养的菜肴,例如炒、炸或与酸笋一起煮……照片:D. Tho

特色义安报纸

最新的

x
乂安省高地早期居家捕蝉
供电内容管理系统- 产品