天气炎热，甘蔗需求旺盛，价格上涨

今年甘蔗季，江山同乡同春村的黄氏河女士家只种了2棵蔗，不像去年种了5棵，因为她担心甘蔗价格会跌得太低。不过，今年甘蔗季，尽管顶着烈日采收，但甘蔗价格上涨了，她还是很高兴。

“我很兴奋，因为最近阳光明媚的日子，甘蔗的价格不错。甘蔗在本县收割、捆扎、进口，然后运往荣市、河静省……收割过程很累，但很有趣。”——河女士分享道。

江山东乡（Do Luong）的农民们很高兴，因为在最热的日子里，甘蔗价格很高。图片：Ngoc Phuong

今年，江山洞乡全乡共种植甘蔗48公顷，比去年减少12公顷。19个村庄种植了甘蔗，但种植最集中的地区是坡村、南新村、安新村和和平村。蔗农仍然种植F34甘蔗品种，该品种蔗茎柔软，产量高，适合在夏季榨取，制成清爽的甘蔗汁。

据当地甘蔗种植户介绍，要想甘蔗高产、卖得好，必须严格遵守种植计划。2月至3月是甘蔗的种植期；如果种植时间过晚且气候寒冷，甘蔗就会萎缩。后期的养护需要平衡施肥、磷、氮和钾。甘蔗分枝长出后，必须进行除草和追肥；尤其要清除所有老叶，以便甘蔗顺利生长。

像这样的一捆捆甘蔗会被商贩收购，然后卖给甘蔗汁店。图片：Ngoc Phuong

江山同乡和平村村长阮文道先生说，天气越热，甘蔗的价格就越高，因为人们需要喝甘蔗汁来解渴。种植甘蔗供应小吃店和种植甘蔗酿蜂蜜是不同的。为了卖个好价钱，甘蔗必须笔直，而且必须用木桩、钢丝等防止甘蔗倒伏。

目前，自家种植的甘蔗每棵约4吨，按照高温季节的市场价格，每棵甘蔗可赚1400万至1500万越南盾。这是蔗农共同的喜悦。6月初，甘蔗价格为每公斤2.7万越南盾，受高温影响，价格逐渐上涨至每公斤3000越南盾，随后上涨至3200越南盾，在7月初阳光“最热”的日子里，价格一度达到每公斤3600越南盾。

用于榨取软饮料的甘蔗，在甘蔗种植者的扶持下，长出了美丽笔直的茎秆。图片：Ngoc Phuong

此前，从甘蔗种植季开始，人们就不愿种植甘蔗，担心卖不出好价钱，不得不大量砍伐。因此，为了种植48公顷甘蔗，当地政府和农会积极鼓励人们不要弃蔗。江山洞乡农民协会主席黎青山先生表示：“乡里已经与各村召开会议，宣传并动员大家继续种植传统甘蔗，不要因为价格下跌而完全放弃，但可以适度种植。现在价格不错，我们和农民们都感到很满意。”

目前，江山西、洪山、长山等一些乡镇的蔗区也带来了高收入。

目前，高温天气使甘蔗价格有所上涨，蔗农收入有所增加。但要保持甘蔗价格的相对稳定，还需各级各部门重视，合理规划种植面积。