中国开放采购，槟榔价格上涨

目前槟榔青的价格在每公斤8000至12000越南盾之间波动，比2022年11月的价格高出3至4倍。图片来源：Thanh Phuc

清汝乡被誉为清章县的“槟榔粮仓”，全乡近千户居民以特色作物和间作作物的方式种植槟榔。如果说2021年槟榔价格“狂飙”至每公斤8万至10万越南盾，为当地居民带来了可观的收入，那么到了2022年中期，尤其是从10月份开始，槟榔价格大幅下跌，降至每公斤3000至4000越南盾，而且仍然难以出售。

清汝乡汝山村槟榔种植户阮文山先生说：“我家种了600棵槟榔树，其中400棵已经结果。去年槟榔价格‘跌到谷底’，收入不高，一部分拿到市场上零售，一部分留着养。春节过后，有50棵槟榔树可以采摘，预计产量约400公担，目前商贩的订单价格为每公斤1万至1.2万越南盾（视品种而定）。槟榔果实细长，种子密集，柔韧，而且很嫩，所以收购价较高。”

商贩们来到果园采购。图片：Thanh Phuc

魏文海先生（姓氏为Que Phong，行善乡）是桂州县和桂丰县的槟榔收购点，负责从老百姓手中收购槟榔，再卖给北方的“中间商”。他说：“今年槟榔价格便宜，北方的收购点也停止了收购，老百姓的槟榔没地方卖，只能挂在树上，又黄又老。春节过后，商贩们又以高出四五倍的价格收购，但由于老百姓春节期间都集中收购，所以槟榔的数量不多，大部分槟榔都老了，卖不出去。”

目前，槟榔价格上涨，商贩们开始重新采购，但与2021年相比，槟榔价格仅为其五分之一。图片：Thanh Phuc

目前，商贩们在义安省收购槟榔，主要是嫩槟榔，价格在 8,000 至 12,000 越南盾/公斤之间，比 2022 年 11 月高出 4 至 5 倍，但仍仅为 2021 年的 1/5。

“槟榔的价格波动很大，因为槟榔的产量完全依赖于中国。他们高价收购，然后我们再从老百姓手里高价收购，反之亦然。我们成捆收购槟榔，切开果实，分拣，煮熟干燥，然后再进口给其他贸易商。据我们所知，他们收购槟榔是为了出口到中国作为生产止咳糖的原料，但我们不知道真相，”安山一家干燥窑的老板黄氏贤女士说道。

2022年底，槟榔价格下跌，人们把老槟榔留在树上，懒得去采摘。图片：Thanh Phuc

自2023年农历新年后至今，随着贸易商增加对华出口量，槟榔青果的价格开始大幅上涨。槟榔青果价格合理，槟榔种植户们也很高兴能有额外的收入来源。

不过，种植业部门建议，不应因为槟榔价格高昂而盲目种植和大规模扩大种植面积。由于槟榔并非主要作物和农产品，其高价只是“暂时的”、“突发的”，不符合市场规律。

槟榔经过煮熟、干燥后，通过非官方渠道进口到中国。图片：Thanh Phuc

此外，槟榔产量完全依赖中国，非常不稳定，容易出现滞销。因此，各地也需要做好宣传引导工作，避免出现槟榔价格高的时候人们抢种，卖不出去的时候又砍掉，造成浪费的情况。