喝掺有电池粉的咖啡有多危险？

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胡志明市自然科学大学化学系讲师黄仲富（Hoang Trong Phu）硕士指出，在制造像Con O电池这样的干电池时，制造商必须使用一种深棕色的二氧化锰（MnO2）化合物包裹导电的石墨芯，作为电解质将电能传递给电池芯。使用咖啡染色的电池芯会导致二氧化锰或多或少地进入人体，对神经系统造成负面影响。

将电池、糖和热水混合到咖啡中时，二氧化锰会转化为Mn2+离子，迅速进入血液。大量饮用这种含锰饮料会对神经系统造成影响。

当肝脏无法排出体内过量的锰时，饮用者会出现一些类似帕金森病的症状，例如轻微头痛、嗜睡但无法入睡、严重记忆力减退、言语不清、行动不便、步态不稳等等。此外，锰还会影响循环系统、心肌、冠状动脉、主动脉，进而损害肝脏、肾脏等器官。

锰对幼儿和孕妇尤其有害。因此，健康专家建议孕妇和幼儿不应接触受锰污染的水。

此前，4月16日，得农省警察环境警察部队与该省农业和农村发展厅监察部门协调，突击搜查了阮氏鸾女士（居住在得日县得韦尔乡13号村）的咖啡粉加工厂。

当局发现一处用电池粉末给咖啡染色的窝点。

初步检查中，当局查获了 2 罐压碎的 Con O 电池（约 35 公斤）、1 桶溶解了电池的黑水（约 10 公斤）、12 吨咖啡粉（该设施的所有者用电池将其染黑，并准备包装），以及许多与生产脏咖啡有关的机器和物品。

根据初步陈述，Loan女士称她的工厂已运营多年。她向代理商出售各种废弃咖啡，包括咖啡壳、碎咖啡等，然后收购废旧电池，将电池中的黑色粉末与水混合，再用咖啡染色。

Loan女士承认，咖啡染色后，工厂会将其烘焙、研磨并包装，然后投放市场销售。自2018年初以来，她的工厂已售出超过3吨用电池染黑的脏咖啡。