喝混有电池粉的咖啡有多危险?
对于近日发现的3吨被电池粉染黑的咖啡,专家表示,这种咖啡对饮用者的健康影响极大。
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插图照片 |
胡志明市自然科学大学化学系讲师黄忠富(音译,Hoang Trong Phu)表示,在制造类似Con O电池的干电池过程中,制造商必须使用深棕色的二氧化锰(MnO2)化合物包裹导电的石墨芯,作为电解质向电池芯释放电流。使用咖啡色的电池芯或多或少会导致二氧化锰进入用户体内,对神经系统产生负面影响。
当电池、糖和热水混合在咖啡中时,二氧化锰会转化为离子形式的Mn2+,迅速进入血液。大量饮用这种锰的人会对神经系统产生影响。
当肝脏无法排除体内过量的锰时,饮用者就会出现一些类似帕金森病的症状,轻微头痛、嗜睡却无法入睡、记忆力严重下降、言语不清、行动不便、走路不稳……此外,还会影响循环系统、心肌、冠状动脉、主动脉,造成肝脏、肾脏的损害……
锰对幼儿和孕妇的危害尤其大。因此,健康专家建议孕妇和幼儿不要接触受锰污染的水。
此前,4月16日,多农省警察局环境警察局与该省农业与农村发展厅监察局配合,对阮氏嫒女士家(居住于多立县多维尔乡第13小组)的咖啡粉加工厂进行了突击搜查。
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当局发现了一个用电池粉给咖啡染色的设施。 |
经初步检查,警方查获2罐装有粉碎的Con O电池(约35公斤)、1桶装有溶解电池的黑水(约10公斤)、12吨被厂主用电池染黑准备包装的研磨咖啡,以及多台与生产“脏咖啡”有关的机器和物品。
根据初步陈述,洛恩女士称,她的工厂已经运营多年。她让人从代理商那里收购各种废弃咖啡、咖啡壳、碎咖啡等,然后购买瘪掉的电池,将电池的黑色粉末与水混合,再用咖啡染色。
罗恩女士供认,咖啡被染色后,该工厂将其烘焙、研磨、包装后在市场上出售。自2018年初以来,她的工厂已经售出了超过3吨被上述电池染黑的脏咖啡。