（Baonghean.vn）—— 义安省拥有众多传统的桑蚕养殖村落。这些手工艺村不仅为数千名工人创造了就业机会和稳定的收入，也是传承当地传统文化的场所。
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| 义同乡（新记）10村的阮忠甲一家有近20年的种桑养蚕经验。去年，他家养了7-9批蚕，产茧100公斤，黄茧售价7万越南盾/公斤，白茧售价12万越南盾/公斤，收入约2000万越南盾，扣除成本后，还能盈利1400万至1500万越南盾。摄影：方水 |
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| 蚕是一种“难养”的品种，养蚕者必须勤奋努力，并充满热情才能生存。蚕的生长周期为25天，每次产茧一次。虽然养蚕不像其他农业活动那样一次性带来丰厚的利润，但由于养蚕从二月持续到十月，因此收入稳定。图片：Phuong Thuy |
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| 蚕蛹孵化过程大约需要5到8天。据杜良县当山镇3村拥有近20年经验的陈文娥先生介绍，如果蚕蛹孵化不及时，它们就会孵化成蝴蝶，所以必须尽快孵化。目前，人们已经找到了解决这个问题的方法，将蚕茧放入冷库（约16摄氏度）中，将孵化时间从10到16天缩短。图片：方水 |
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| 春如桑园村，隶属于多良县当山乡，是著名的传统缫丝村之一。目前，春如村有六户人家组成了大型缫丝小组，为近60名工人创造了就业机会，此外还有一些小型缫丝点。如今，人们专注于生产，致力于打造优质的蚕茧和丝绸产品。图片：方水 |
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| 陈文台（Tran Van Tai）家族位于当山乡的丝纺作坊，是春如手工艺村六家作坊之一，以生产优质丝绸而闻名。图片：方水（Phuong Thuy） |
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| 为了实现每天3.5至4公斤丝绸的产量，春如工艺村的村民投资建造了锅炉，用柴火代替了之前的燃煤工艺，从而节省了成本，提高了效率。图片：方水 |
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| 为了获得优质的产品，蚕蛹结茧时，饲养员必须将其放在阳光下晒干，使茧干燥、芳香，并且在缫丝时不会溶解，从而产生金色的丝线，方便缫丝工。图片：Phuong Thuy |
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| 缫丝工序结束后，蚕茧会被取出晒干2-3天。蚕茧越干，蚕丝就越有光泽，保存时间也越长。目前黄丝的价格为每公斤60万越南盾，白丝的价格为每公斤86万越南盾。图片：Phuong Thuy |
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| 蚕蛹因其高营养价值而成为许多人喜爱的菜肴之一。目前，蚕蛹的价格在每公斤5万至7万越南盾之间。图片：Phuong Thuy |
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| 凭借优越的土地条件，当山乡的居民长期以来一直从事种桑养蚕的职业。目前，全乡约有40户农户参与种桑，桑树面积近30公顷。自春耕开始以来，该乡的蚕茧产量已达约7.5吨（其中4.5吨产自当地），为农户增收做出了贡献。图片：方水 |
方水
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