为什么中国开放边境,但乂安省的水牛和奶牛价格仍然“跌至谷底”?

清福 DNUM_BJZADZCACD 16:15

(Baonghean.vn)——目前,水牛肉价格已跌至多年来的最低水平,水牛肉价格从每公斤10万越南盾大幅下跌至每公斤5万至5.5万越南盾,农民难以出售,陷入困境。许多农民损失了数亿越南盾……

目前,水牛肉价格仅为每公斤5万至5.5万越南盾,较之前下降了50%。图:Thanh Phuc

高峰期,新记义同乡王文焕先生饲养了35-40头肥育水牛,售价在每公斤9万-10万越南盾之间,每年轮换3-4批,收入也相当高,约2亿越南盾/年。近两年,水牛价格由于价格低,难以出售,Hoan先生家陷入了亏损。

王文焕先生说:“往年水牛最便宜的价格也在7万至7.5万越南盾/公斤之间波动。从2022年到现在,水牛价格逐渐下降,从2022年5月的7万越南盾/公斤跌至现在的5万至5.5万越南盾/公斤。按照这样的价格,每头水牛平均损失500万至700万越南盾,这还不包括饲养成本。”

水牛肉价格大幅下跌,许多农户为了减少损失,将牛群数量从几十头减至五七头。图片:Thanh Phuc

义同公社育肥牛水牛合作社共有12户社员,最大的户饲养30-40头母牛和水牛,最小的户饲养10-15头母牛和水牛。近两年,母牛和水牛的价格下跌,给农民带来了不少困难。例如,义同公社7组潘文征先生家饲养了20头母牛。虽然这些母牛已经到了可以出售的阶段,但价格却跌得他不敢卖。

“以目前的价格,损失太惨重了。我们正在观望价格是否会上涨。每头水牛的售价为每公斤5万越南盾,所以我们损失了大约700万到800万越南盾。这些是粗饲料和绿色食品,我们仍然可以积极主动地自给自足。” Chinh先生说。

牛肉价格低迷,市场销售困难。图:Thanh Phuc

在新岐县,大多数畜牧户的绿色食品来源自给自足,并可以利用农副产品。许多家庭都从事畜牧业。育肥牛在杜良县的Tru Son和Dai Son乡,人们必须购买工业饲料、草、稻草、淀粉,并雇人放牧,因此水牛和奶牛的投资成本要高出许多倍。因此,当市场停滞、价格下跌时,损失会更大。

水牛价格低廉,难以出售,购买力也有限。据贸易商介绍,往年义安省的水牛和奶牛主要进口到北部省份,然后再出口到中国。

归合镇周定乡的裴氏明女士目前饲养着60头奶牛,其中包括50头奶公牛和10头3B公牛。与去年同期相比,这两种奶牛的价格每公斤都下降了2万至2.5万越南盾。图片:Thanh Phuc

过去两年,中国封锁边境,水牛和奶牛无处可卖,价格下跌。2023年初,尽管中国重新开放,但由于非正式出口仍然受到限制,水牛和奶牛的贸易仍然非常艰难,而官方出口也遇到了很多困难。此外,近年来,中国水牛和奶牛的总存栏量急剧增加,导致国内市场饱和;加上进口粮食的增加,竞争性价格对国内水牛和奶牛的价格产生了一定影响。

Ngo Tri Tuan先生,基丹乡(新基县)一位水牛和奶牛买家表示:“目前,水牛价格跌至谷底,奶牛价格也在下跌。由于北方批发商采购量减少,国内市场需求低迷,消费也面临诸多困难。高峰时期,我每月买卖各种水牛和奶牛大约100头,但现在消费量已降至三分之一。”

水牛肉和牛肉价格“跌至谷底”,原因在于出口到中国的困难、国内市场饱和以及进口水牛肉和牛肉的竞争。图片:Thanh Phuc

根据义安省畜牧兽医局的统计数据,义安省​​目前拥有超过26.6万头水牛和近52.1万头母牛,主要为育肥水牛和肉牛。水牛和母牛价格低廉,难以出售,给农民带来了巨大的损失。一些农户希望保住本钱,利用象草和农副产品,因此继续饲养;大多数人减少了牛群数量,一些农场也转而饲养其他牲畜,以避免长期亏损。

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