经济

义安省一对老农民夫妇靠“白金”每月收入超过2000万越南盾

怀秋 DNUM_CDZAEZCACF 15:32

利用水资源和动物饲料,义安省丹莱一家通过出售河里饲养的鸭蛋每月可额外获得2000多万越南盾的收入。

剪辑:Hoai Thu

罗清笃夫妇家住在蒙山乡(昆强县)南山村,距离江江大桥仅几百米。他们夫妇俩平时饲养着500多只鸭子,但当他们走进家门和养鸭场时,花园和鸡舍都干干净净。鸭蛋堆得高高的,罗氏花(清笃夫妇的妻子)把鸭蛋称为家里的“白金”。因为有了鸭蛋,她家每月能额外增加2000万到2500万越南盾的收入。

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罗氏花每天大约能捡到300枚鸭蛋。图片来源:HT

华太太刚才说,500只鸭子平均每天产300到350枚蛋。大部分鸭蛋都是从家里的商贩那里买来的,有些是当地人“订购”的,所以他们一收到就全部卖掉。平均售价为每枚3000越南盾。扣除各种费用后,她和丈夫每月至少能赚2000万到2500万越南盾。

几十年来,罗清德先生和他的妻子一直从事农耕和饲养牲畜家禽。在高原乡村生活中,杜克先生一家几乎能够自给自足,很少外出购物。值得一提的是,通过利用天然食物来源,他们不仅降低了成本,还提高了畜产品的质量。

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拉青德先生在河里养鸭。图片来源:HT

夫妻俩在河边养鸭的模式已经维持了两年多,每群鸭子轮流放养五六百只。鸭子的数量虽然不少,但得益于流经此地的江河的放牧环境,水位常年比较稳定,放牧条件良好。

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每天,500只鸭子在江河上吃草。图片:HT

杜克先生说,除了每年8月至11月的汛期,河上的牧草有限外,鸭子可以自己找到食物,这要归功于河边天然的虾、鱼、螃蟹、蜗牛和野草,所以他们家可以节省一大笔动物饲料费。

下雨天,如果不把鸭子放河里,可以放些玉米糠、自家花园里种的绿色蔬菜,比如香蕉树干、蔬菜和草。每个繁殖周期,500只鸭子会产蛋,3-4个月后收获鸭蛋,然后以平均每只15万越南盾的价格出售鸭肉,每批鸭子大约有100-150只鸭子被“清仓”。

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Tuc先生的散养鸭蛋一采摘就被商贩和当地居民抢购一空。图片:HT

蒙山乡农民协会干部颜文清先生进一步谈到了杜克先生一家和当地民众在河边养鸭的经济效益。他表示,由于采用清洁绿色的饲养方式,使用天然饲料,当地畜产品的品质在市场上很受欢迎。目前,畜牧业和种植业仍然是蒙山乡的主要经济支柱。

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孟山族保留着在河溪中养鸭,并结合自然捕鱼的模式。图片:HT

其中,家禽存栏目前超过6.4万只,水牛和奶牛超过6000头,猪存栏超过7000头……除了帮助民众维持收入外,孟山的畜牧业还为旅游服务和节日提供了清洁、优质的食品,这些也让孟山的旅游服务和节日有了很大的改善。

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