克服严寒，义安省虾农收获丰收

经过三个多月的专注养育，如今，琼榜乡（Quynh Luu）的黄春信先生一家虾收获季第三季他家有5公顷的池塘，其中很多都是温室和水泥池养殖的，已经收获了10多吨虾，扣除费用后，他的利润超过了5亿越南盾。

“考虑到第三季天气寒冷，养虾会比较困难，这家人就降低了虾的放养密度，每3000平方米的池塘只养500到1000只虾。与往季相比，由于密度低，这季虾的产量不高，但售价却高得多。由于养殖密度低，供不应求，所以商贩们争相购买。”田先生说道。

第三季虾的价格较高，与第一季相比，平均每公斤价格上涨6万至7万越南盾。图片：Viet Hung。

进入对虾养殖季节（第1茬、第2茬），琼吕农民之前，该虾场充分利用了460公顷的养殖面积，然而，进入第三季，由于天气不佳，养殖面积减少到约50至70公顷。从农历十一月初至今，虾农已经开始收割；然而，与第一季不同，第三季虾的收割方式是“修剪”式，根据客户需求进行销售。由于养殖面积减少，第三季虾的售价目前非常高。

据塘边收购的商贩介绍，目前100只虾/公斤的价格为15万越南盾（比头、二茬虾的价格高5-6万越南盾/公斤）；60只虾/公斤的价格为20万越南盾；50只虾/公斤的价格为21万越南盾；42-45只虾的价格为25万越南盾/公斤……平均比主茬虾上涨了约6万越南盾/公斤。

为了抓住市场需求，尤其是在春节前后，许多农户大胆地养起了第三茬虾，以满足市场需求。然而，人们也非常谨慎，并且积累了丰富的经验，才能成功地养好第三茬虾。

琼吕虾农收获第 3 批虾。图片来源：Viet Hung

2020年，琼闾县和黄梅镇的养虾户因疾病导致虾生长不良而面临困境。年初，持续的新冠疫情也影响了虾的加工和出口。然而，这些户克服了困难，投资兴建了现代化的虾池，并专注于按照正确的流程养虾。正因如此，2020年琼闾县的虾产量达到了2500吨，比2019年减少了150吨。

琼吕县农业与农村发展厅副厅长裴春竹表示，根据沿海乡镇的统计数据，截至目前，第三季对虾养殖面积已收获约70%，其中约30%的面积（相当于20多吨）已由村民负责照料，准备在农历新年前出售。除了重点照料对虾外，该县农业与农村发展厅还指示各乡镇宣传清理池塘、整修已收获的池塘，以便在农历新年后开启2021年新的农耕季节。