在山罗省建设高科技水果和果汁加工厂

富香• January 29, 2018 09:00

（Baonghean）——为了实现为消费者带来多种清洁产品的愿望，TH集团继义安省Nui Tien纯净水和果汁工厂项目之后，继续在山罗省建设一座高科技水果和果汁加工厂。

提升越南农产品价值
该工厂奠基仪式于2018年1月25日在万湖县举行，预计将推动山罗省充分发挥果树种植潜力。该项目投资额达1.2万亿越南盾，一期工程年加工能力达3万吨水果，在越南水果加工领域处于领先地位。值得一提的是，这是越南首家加工橙汁和龙眼汁及浓缩汁的工厂。

Bà Thái Hương phát biểu tại lễ khởi công. Ảnh: P.H

泰香女士在奠基仪式上致辞。图片来源：PH

山罗省人民委员会主席甘玉明表示：“山罗省目前拥有4.26万公顷果树种植面积，已建成47条农业产销链，形成了集中、安全、优质的蔬菜、根茎类和水果原料种植区。然而，土地资源尚未得到有效利用。该省的目标是到2020年，果树种植面积达到10万公顷。TH集团的水果加工厂将成为山罗省继续建设特色水果种植区的核心，进一步推广山罗水果品牌。”

该项目致力于将山罗省的农业生产，尤其是水果种植和加工领域提升到一个新的“水平”，既能提高产值，又能为农民创造稳定的消费来源。在项目实施期间，该项目得到了当地政府的大力支持，迅速完成了投资手续，并移交了干净的土地。截至目前，该项目总规划面积为14.03公顷，其中一期规划面积为4.9公顷，目前已全部移交。
此外，TH集团还在万湖县继续调研实施山罗蔬菜、水果和药材发展项目。该项目预计种植特色果树和药材，投资规模达1.1万亿越南盾，在1000多公顷土地上生产原料。

Tập đoàn TH khởi công Nhà máy chế biến quả và nước hoa quả công nghệ cao Sơn La. Ảnh: P.H

TH集团启动山罗高科技水果及果汁加工厂建设。图片：PH

TH集团相关负责人表示：“该项目总投资额为1.2万亿越南盾，将分两期实施。一期投资3000亿越南盾，建设橙子、龙眼、芒果、百香果、山楂等水果加工工厂，产品线包括龙眼鲜榨汁、浓缩橙汁、浓缩百香果汁；芒果和山楂加工产品。一期产品将以B2B方式批发给果汁及其他水果制品生产厂家；二期投资9000亿越南盾，建设橙汁、龙眼汁、瓶装百香果纯汁等产品加工工厂。”

山罗高科技水果和果汁加工厂一期设计产能为日产100吨水果，相当于年产3万吨。工厂采用由德国Riekermann GMBH公司安装的最先进、全自动的榨汁技术。设备由意大利Bertuzzi公司制造——该公司是当今世界领先的专业水果加工设备制造商。
连接价值链
TH集团计划与山罗省文湖县、木州县、梅山县、北安县、富安县等重点水果产区的果农合作，建设果园，旨在通过合作社连接果农，构建产业链。合作社将作为企业主导的产品价值链环节，提供生产计划、技术标准和产品质量要求；集团将提供种植和加工技术指导。该项目将为山罗省近200名工厂直接工人和数千名间接工人创造就业机会；同时，该项目也被视为打造清洁有机食品生态系统的一大亮点，加工“纯天然”、“新鲜、美味、营养”的产品系列。

Tập đoàn TH nhận quà lưu niệm tại buổi lễ khởi công. Ảnh: P.H

TH集团在奠基仪式上收到纪念品。图片：PH

TH集团创始人Thai Huong女士分享道：“我生来就是个农民，一直想帮助农民减轻负担，同时又能获得丰厚的收入。这只有通过运用科技来生产出最优质的产品才能实现。我运用这个秘诀来发展农业，创造就业机会，提高人民收入。”

越南于2007年正式加入世界贸易组织（WTO），迄今为止，参与自由贸易协定（FTA）的国家主要涉及农业领域。泰香女士指出，如果不谨慎行事，越南将从农业生产国转变为发达国家的消费市场。届时，国内产品将面临越来越大的劣势。因此，在最近由副总理王廷惠主持的合作社联盟和农业与农村发展部会议上，泰香女士提出了指导TH集团参与建立以合作社为中心，连接农民和企业的产品链的指示。“企业不拥有土地，只需与农民合作，构建价值链，运用科技创造国际品质的产品，提高越南农产品的价值，以满足国内消费和出口需求。”泰香女士强调。这将在山罗省立即付诸实践。
此外，她表示，她将始终致力于保护每个地区的独特特色，发展农业和旅游业：“我们决心，人们有权为他们的土地——山罗感到自豪。”

根据TH集团的研究，非碳酸软饮料市场增长了10%，而碳酸软饮料市场则下降了5%。这表明，与全球普遍趋势一致，越南消费者也开始注重选择天然来源、富含维生素和矿物质且化学物质含量低的软饮料。TH集团投资于纯天然水果和果汁饮料的加工，将帮助消费者拥有更多选择，选择有益健康的产品。