5 types de fruits riches en fibres aident à réduire la constipation

Quels aliments contiennent des fibres naturelles ?

L'article sur le site Web de l'hôpital général Medlatec fait état d'une consultation médicale avec le Dr Duong Ngoc Van, qui a déclaré que les fibres naturelles sont présentes dans de nombreux aliments, en particulier les aliments d'origine végétale.

Voici quelques sources naturelles riches en fibres, vous aidant à maintenir une alimentation saine et nutritive :

Légumes verts

Les légumes verts sont une excellente source de fibres. Les légumes verts à feuilles comme les épinards, les blettes, le chou frisé et le brocoli sont riches en fibres, ce qui contribue à améliorer la digestion et à réduire le risque de maladies cardiaques.

Fruit

Les fruits sont une riche source de fibres naturelles, surtout ceux dont la peau est comestible. Non seulement ils fournissent des fibres, mais ils sont également riches en vitamine C, en potassium et en antioxydants bénéfiques pour la santé.

Céréales complètes

Les céréales complètes comme l'avoine, l'orge, le riz brun, le sarrasin et le blé complet sont d'excellentes sources de fibres. Ces céréales fournissent des fibres solubles et insolubles, qui contribuent au bon fonctionnement du système digestif et à la stabilité de la glycémie.

Graines et haricots

Les noix et les haricots sont une excellente source de fibres, qui facilitent la digestion et apportent d'autres nutriments tels que des protéines et des bonnes graisses. Parmi les noix et haricots riches en fibres, on trouve les graines de chia, de lin, de tournesol, les haricots noirs, les lentilles, les pois, les pois chiches, etc.

Légumes et fruits

Certains fruits et légumes sont riches en fibres, notamment ceux dont la peau est comestible. Par exemple, les patates douces, les carottes, les betteraves…

Yaourts et produits laitiers

Bien qu’ils ne soient pas une source principale de fibres, certains produits à base de yaourt sont enrichis en fibres et en probiotiques qui peuvent faciliter la digestion et stimuler la microflore intestinale.

Champignon

Certains champignons, notamment les champignons shiitake, contiennent également des fibres naturelles, tout en étant très nutritifs et bénéfiques pour la santé.

5 types de fruits riches en fibres aident à réduire la constipation

Vous trouverez ci-dessous quelques fruits familiers riches en fibres que vous pouvez acheter sur n’importe quel marché :

Framboise

Avec environ 8 g de fibres par tasse de framboises, elles constituent une excellente source de fibres solubles, qui aident à améliorer la fonction digestive et à soutenir la microflore intestinale.

Banane

La banane est un fruit tropical bien connu, non seulement délicieux, mais aussi très bénéfique pour la santé. En moyenne, 100 grammes de bananes fraîches apportent environ 2,6 grammes de fibres, contribuant au bon fonctionnement du système digestif et prévenant la constipation.

En particulier, les bananes vertes contiennent beaucoup de fibres d’amidon résistantes, un type de fibre insoluble qui peut nourrir les bactéries bénéfiques dans les intestins, contribuant ainsi à améliorer la santé digestive et à favoriser l’absorption des nutriments.

À maturité, les bananes jaunissent, ont un goût sucré naturel et peuvent être consommées directement ou transformées en de nombreux plats attrayants tels que des smoothies à la banane, des gâteaux à la banane, de la glace à la banane... Les bananes ne sont pas seulement un plat délicieux mais aussi un choix sain pour tous les âges.

Poire

Les poires sont un fruit nutritif, notamment en fibres. En moyenne, 100 grammes de poires contiennent environ 3,1 grammes de fibres, une quantité importante qui contribue au bon fonctionnement du système digestif. Les fibres sont principalement présentes dans la peau de la poire ; pour en tirer le meilleur parti, il est donc conseillé de consommer la peau.

Outre les fibres, les poires sont également une source importante d'autres vitamines et minéraux essentiels. Par exemple, elles sont riches en vitamine C, un puissant antioxydant qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger l'organisme des radicaux libres nocifs.

La vitamine K présente dans les poires joue un rôle important dans la coagulation sanguine et le maintien de la santé osseuse. De plus, les poires sont également une source de potassium, un minéral essentiel au bon fonctionnement cardiovasculaire et à la stabilité de la tension artérielle.

Pomme

Les pommes contiennent des fibres solubles (pectine) et insolubles (cellulose), qui contribuent à améliorer la santé digestive. La pectine contribue à réduire le mauvais cholestérol, tandis que la cellulose favorise le transit intestinal.

Les pommes sont également pauvres en sucre et riches en antioxydants tels que la quercétine, la catéchine et l'acide chlorogénique, qui contribuent à protéger les cellules et à réduire le risque de maladies chroniques. Les pommes peuvent être consommées crues, en salade, en jus ou utilisées en cuisine, mais pour en tirer le meilleur parti, il est préférable de consommer la peau.

Beurre

L'avocat se distingue par sa richesse en fibres, avec environ 6,7 grammes de fibres pour 100 grammes de fruit. Un avocat de taille moyenne peut donc fournir près de la moitié de l'apport quotidien recommandé en fibres pour un adulte. Les fibres contenues dans l'avocat sont principalement des fibres solubles, qui ont la capacité de former une gelée dans l'intestin, contribuant ainsi à ralentir l'absorption du sucre et du cholestérol, stabilisant ainsi la glycémie et réduisant le mauvais cholestérol (LDL).

Avec seulement environ 0,7 gramme de sucre pour 100 grammes, l'avocat est un excellent choix pour ceux qui surveillent leur glycémie. Les lipides contenus dans l'avocat sont principalement des acides gras monoinsaturés, notamment l'acide oléique, bénéfique pour le cœur et le cerveau. Ces lipides favorisent également l'absorption des vitamines liposolubles comme les vitamines A, D, E et K.