5 aliments sains pour l'hiver

Buvez du jus d’orange, mangez de la soupe à la citrouille et des légumes à feuilles vertes pour garder votre corps en bonne santé pendant l’hiver.

La page Bien manger présente 5 aliments sains à compléter pendant les journées d’hiver.

Grenade

Les grenades sont riches en antioxydants. Une étude a également révélé que boire du jus de grenade pouvait améliorer la circulation sanguine vers le cœur chez les personnes atteintes de cardiopathie ischémique, ce qui en fait un aliment idéal en hiver.

Légumes à feuilles vertes

Les légumes verts à feuilles foncées, comme le chou frisé et les feuilles de navet, se plaisent bien en hiver. Ces légumes sont particulièrement riches en vitamines A, C et K et constituent une excellente source de folate, essentiel pour les femmes en âge de procréer.

Cagrumes

Vous devriez prendre l'habitude de boire du jus d'orange tous les jours. Photo : YN

Les oranges, les citrons et les pamplemousses sont des aliments riches en vitamine C. Leur apport contribue à la santé du corps et augmente sa résistance au froid. Buvez un verre de jus d'orange chaque matin pour faire le plein d'énergie.

Pomme de terre

Une pomme de terre fournit plus de 25 % des besoins quotidiens en vitamines C et B6. Riche en fibres, elle contient environ 4 grammes de fibres par jour. Des études montrent que les femmes ont besoin de 25 grammes de fibres par jour en moyenne, et les hommes de 38 grammes.

Citrouille

Photo : NG

Un bol de soupe à la citrouille est faible en calories, environ 80 calories, mais fournit plus de 200 % des besoins quotidiens en vitamine A et 33 % des besoins en vitamine C du corps. La citrouille est également riche en vitamine B6 et en potassium.

Selon vnexpress