6 groupes de personnes devraient dire non au pain
Le pain est un aliment préféré de nombreuses personnes, il nous donne une sensation de satiété rapide mais est en réalité très pauvre en nutriments.
Le pain est fabriqué à partir de farine et de levure chimique. Grâce à cette dernière, le pain gonfle après la cuisson. Par conséquent, si vous mangez du pain régulièrement, votre corps ne recevra pas suffisamment de nutriments.
Il est conseillé aux personnes suivantes de dire non au pain :
Les personnes en surpoids et obèses
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Bien que le pain soit presque dépourvu de nutriments, il peut entraîner une prise de poids chez les personnes obèses, car il est composé d'amidon et donc très riche en énergie. Deux tranches de pain de mie contiennent environ 400 calories. Par conséquent, si vous souhaitez perdre du poids ou suivre un régime, supprimez le pain de votre alimentation quotidienne.
Les personnes atteintes de diabète de type 2
Les personnes atteintes de diabète de type 2 devraient renoncer au pain. Sa forte teneur en amidon entraîne une augmentation de la glycémie, ce qui affecte le contrôle glycémique. En particulier, le pain est trop salé et pauvre en nutriments, ce qui aggrave le diabète.
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Il est préférable pour les diabétiques de choisir du pain sans additifs pour éviter de nuire à leur santé.
Les personnes souffrant de maladies cardiaques et d'hypertension artérielle
Le pain contient du mauvais cholestérol et une forte teneur en amidon, ce qui favorise l'accumulation de graisses superflues, affectant le cœur et augmentant le risque d'hypertension artérielle. Par conséquent, pour préserver leur santé, les personnes ayant des antécédents de maladies cardiaques et d'hypertension artérielle doivent absolument éviter de consommer du pain.
Les personnes souffrant de constipation
Le pain n'est pas riche en fibres. Il contient beaucoup d'amidon, un liant connu. C'est pourquoi une consommation excessive de pain peut provoquer de la constipation.
Les personnes atteintes d'une maladie rénale
Une équipe de scientifiques de l'Institut de recherche pharmaceutique de Milan (Italie) a découvert qu'une consommation excessive de céréales, notamment de pain, pouvait augmenter le risque de carcinome rénal (CCR). Il s'agit d'un type fréquent de cancer du rein.
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En fait, la plupart des pains, surtout ceux vendus en supermarché, sont riches en sel. Manger du pain sous forme de hamburgers, de pizzas ou de sandwichs est donc une source de sel excessive.
Les gens sont fatigués et stressés
Le pain contient des substances telles que des protéines génétiquement modifiées, responsables de symptômes de fatigue chronique et de surpoids. Des scientifiques ont démontré qu'une consommation excessive de pain blanc entraîne un manque de fibres dans l'organisme, affectant le fonctionnement normal du cerveau. De nos jours, de nombreuses personnes consomment souvent du pain au repas, ce qui est source de fatigue.
Selon Famille et Société
