7 choses à retenir concernant le régime alimentaire des personnes souffrant de calculs rénaux.

June 28, 2017 15:05

La formation de calculs rénaux est un processus complexe, dû à de nombreux facteurs, et pas seulement à un excès de calcium. De nombreuses personnes qui suivent un régime restrictif et évitent le calcium développent tout de même des calculs rénaux, tandis que beaucoup d'autres qui consomment beaucoup de lait et de fruits de mer n'en développent pas.

La formation de calculs rénaux est un processus complexe, multifactoriel et pas seulement lié à un excès de calcium. De nombreuses personnes, malgré un régime alimentaire restrictif et pauvre en calcium, développent des calculs rénaux, tandis que d'autres, consommant beaucoup de lait et de fruits de mer, n'en développent pas. Alors, quel régime alimentaire adopter après avoir souffert de calculs rénaux pour prévenir les récidives ? ​​Voici sept points importants à retenir.

Buvez beaucoup d'eau :Voici le point le plus important des sept. Buvez environ 2,5 à 3 litres d'eau filtrée par jour (répartis en plusieurs petites portions tout au long de la journée) ou adoptez une alimentation qui entraîne une diurèse supérieure à 2,5 litres par jour. Une urine claire et incolore indique une hydratation suffisante. Boire beaucoup d'eau contribue à prévenir les calculs rénaux et à éliminer les petits calculs s'ils sont présents.

Consommez moins de viande animale :Consommez des aliments pauvres en sel et réduisez votre consommation de viande. Vous pouvez remplacer la viande par du poisson. Les crevettes et les crabes peuvent être consommés avec modération.

Người bị sỏi thận nên tránh ăn thực phẩm chứa purin như lòng lợn, lạp xưởng...
Les personnes souffrant de calculs rénaux doivent éviter les aliments contenant des purines, comme les abats de porc et les saucisses.

Adoptez une alimentation équilibrée composée d'aliments riches en calcium (lait, fromage) :Vous pouvez consommer environ trois verres de lait frais ou une quantité équivalente d'autres produits laitiers comme du beurre et du fromage (environ 800 à 1 300 mg de calcium) par jour. Évitez de trop restreindre votre consommation d'aliments riches en calcium, car cela peut perturber son absorption, entraînant une augmentation de l'absorption d'oxalate par les intestins et la formation de calculs rénaux. De plus, une restriction excessive des aliments riches en calcium peut contribuer à l'ostéoporose.

En cas de calculs rénaux récidivants, si les analyses de laboratoire révèlent une hypercalciurie due à une absorption intestinale accrue de calcium, l'apport en calcium doit être limité, sans toutefois être totalement supprimé. Un apport quotidien d'environ 400 mg, soit l'équivalent d'un verre et demi de lait frais, est recommandé.

Réduisez votre consommation d'aliments riches en oxalates :Thé fort, café, chocolat, poudre de son, céréales, épinards d'eau.

Vous devriez boire beaucoup de jus d'orange, de citron et de pamplemousse frais.Ces boissons contiennent beaucoup de citrate, ce qui contribue à prévenir la formation de calculs rénaux.

Vous devriez manger beaucoup de légumes frais :Il contribue à accélérer la digestion et réduit l'absorption des substances qui provoquent les calculs rénaux.

Évitez de consommer trop d'aliments contenant des purines.Les aliments susceptibles de provoquer des calculs rénaux comprennent : le poisson séché, la viande séchée, les crevettes séchées, les saucisses, divers types de pâte de poisson fermentée, les intestins de porc et les intestins de bœuf.

Il est important de noter que les personnes souffrant de calculs rénaux récurrents doivent subir des examens médicaux afin d'identifier les causes sous-jacentes et de recevoir un traitement approprié ainsi que des recommandations diététiques adaptées à chaque cause.

Il existe de nombreux groupes différents de causes à l'origine des calculs rénaux récurrents, tels que les malformations, le rétrécissement des voies urinaires, les infections urinaires, l'acidose tubulaire rénale, l'hypercalciurie due à une excrétion accrue de calcium par les os, une absorption accrue de calcium par l'intestin et les reins, l'hyperoxalurie primaire ou alimentaire et l'hyperuricémie.

Selon Santé et Vie

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