7 aliments bons pour le foie

Carottes, ail, curcuma, citron… sont des aliments qui aident à améliorer la fonction hépatique que vous devriez intégrer à votre menu nutritionnel quotidien.

Le foie est l'un des organes les plus importants du corps. Il agit comme un filtre qui élimine les bactéries du sang, convertit les nutriments des aliments en nutriments essentiels, contribue à renforcer le système immunitaire, régule les taux de graisses, équilibre les niveaux d'hormones et favorise le système digestif.

Le moyen le plus simple de prendre soin de son foie est d'adopter une alimentation saine. De nombreux aliments naturels peuvent contribuer à améliorer la fonction hépatique. Voici les 7 meilleurs aliments, fortement recommandés par les experts pour la santé du foie :

Carotte

Les carottes figurent en tête des aliments qui contribuent à la santé du foie, car elles sont riches en bêta-carotène. Les experts affirment que leur consommation régulière contribue à réguler la glycémie et à réduire l'inflammation.

De plus, cet aliment est très énergétique et facile à digérer. Pour un choix efficace, privilégiez les carottes fraîches et les produits bio.

Les avocats contiennent un antioxydant appelé glutathion, qui aide à filtrer les toxines et autres substances nocives dans votre foie.

Ail

L'ail contribue à purifier et à améliorer la circulation sanguine dans tous les organes. Riche en allicine et en sélénium, il purifie le foie et les reins en améliorant la fonction des enzymes hépatiques et en éliminant les toxines telles que le mercure, les additifs alimentaires toxiques et les œstrogènes, tout en réduisant le cholestérol. L'ail est également bénéfique pour réduire l'hypertension artérielle.

Curcuma

Le curcuma est une épice bénéfique pour la santé du foie. Il a la capacité de digérer les graisses et agit comme un antibiotique naturel pour protéger le foie.

Citron

Le citron est l'un des meilleurs aliments pour purifier le foie. De nombreuses personnes apprécient l'eau citronnée, car elle contient de la vitamine C, des antioxydants et possède des propriétés alcalines. De plus, le citron a également pour effet de purifier la vessie, les reins, le système digestif et les poumons.

Ajouter régulièrement un verre d’eau mélangé au jus d’un demi-citron à votre alimentation quotidienne aide également le processus digestif de votre corps à se dérouler plus facilement.

Épinard

Les légumes à feuilles vertes, en particulier les épinards, neutralisent les substances chimiques présentes dans l'organisme et améliorent la santé cardiovasculaire. Les épinards peuvent être préparés de multiples façons : sautés, cuits ou en jus.

Artichaut

Cet aliment favorise la synthèse de la bile. L'une des fonctions de la bile est d'éliminer les toxines et les micro-organismes nocifs des intestins.

Fruits riches en antioxydants

Une étude menée par le Département de l'Agriculture des États-Unis à l'Université Tuffs a montré que les fruits riches en antioxydants tels que les prunes, les framboises, les fraises, les oranges, les pamplemousses rouges, les bananes, les pommes, les poires...

Les antioxydants aident à protéger le foie des toxines et des radicaux libres.

Les pommes contiennent de la pectine qui a pour fonction de « capturer » les métaux lourds (notamment dans les intestins) pour les « escorter » vers l'extérieur, assumant ainsi une partie de la lourde responsabilité du foie.

Selon VTC News