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cuisine ethnique thaïlandaise
Actualités mises à jour liées à la cuisine ethnique thaïlandaise
Melon mariné dans un tube de bambou - Un délicieux plat du Têt du peuple thaïlandais à Quy Chau
(Baonghean.vn) - La culture culinaire des Thaïlandais de Quy Chau possède ses propres caractéristiques. L'utilisation de tubes de bambou pour la cuisson des aliments est la méthode la plus ancienne et la plus populaire, toujours conservée aujourd'hui. C'est notamment le cas du melon mariné dans des tubes de bambou.
Économie
Cuisine unique du Têt des groupes ethniques des hautes terres de Nghe An
(Baonghean.vn) - Chaque groupe ethnique des hautes terres de Nghe An, comme les Thaïs, les Mongs et les Kho Mu, possède sa propre culture culinaire. À l'occasion du Têt, ils préparent des plats typiques pour leurs familles afin de rendre hommage à leurs ancêtres et de souhaiter la bienvenue à leurs invités.
Essayez ces plats une fois pour vous souvenir à jamais de la cuisine de l'ouest de Nghe An
(Baonghean.vn) - Utilisant des ingrédients des montagnes et des forêts, ainsi que les méthodes de préparation élaborées et créatives des femmes thaïlandaises, ils ont créé des plats aux saveurs distinctives et à l'identité riche. Ceux qui les ont goûtés une fois ne les oublieront jamais…
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