Melon mariné dans un tube de bambou - Un délicieux plat du Têt du peuple thaïlandais à Quy Chau
(Baonghean.vn) - La culture culinaire des Thaïlandais de Quy Chau possède ses propres caractéristiques. L'utilisation de tubes de bambou pour la cuisson des aliments est la méthode la plus ancienne et la plus populaire, toujours conservée aujourd'hui. C'est notamment le cas du melon mariné dans des tubes de bambou.








