Les dangers cachés des bonbons et des bonbons nid d'oiseau vendus pendant le Têt

Sur les marchés de la ville de Vinh, à cette époque, d'innombrables types de bonbons sont en vente sur le marché et le nombre d'acheteurs augmente progressivement de jour en jour.

Le marché de Vinh est considéré comme la capitale des biens de consommation de la ville. Sur la route menant au temple Tay, des dizaines d'étals proposent toutes sortes de gâteaux et de confiseries.

D'après les observations, la plupart des bonbons sont emballés dans de grands sacs, ce qui permet aux passants de les observer facilement. Outre les bonbons emballés et portant des informations sur le produit, les bonbons pesés représentent une part importante.

Des gens achètent des bonbons du Têt au marché de Vinh. Photo : Quang An

Cependant, la plupart des bonbons ici ne portent aucune étiquette, même sur les grands sacs ou sur chaque bonbon. De plus, les produits populaires pendant le Têt, comme les graines de tournesol, les graines de courge, les noix de cajou… sont strictement interdits : ni origine, ni marque, ni date de péremption.

Les graines telles que les graines de tournesol, de courge, de raisin sec, de confiture… sont emballées dans de grands sacs sans étiquette. Photo : Quang An

Interrogé sur l'absence d'étiquettes et d'emballage, le propriétaire d'un magasin du marché de Vinh a déclaré : « J'ai importé un sac entier de ces bonbons, mais ils ne se sont pas bien vendus, alors je l'ai ouvert et je l'ai mis dans un grand sac pour les vendre au poids afin que tout le monde puisse les acheter facilement. »

Le marché Ben Thuy, juste à côté de l'université Vinh, est le principal lieu de shopping pour de nombreux étudiants. La rue Nguyen Van Troi, en face du marché, propose actuellement une multitude de confiseries et de gourmandises pour le Têt. Des bonbons, des confitures, des bâtonnets de pâte frite, du maïs séché… sont des produits sans origine, mais de nombreux étudiants les achètent pour leur prix abordable et leurs couleurs attrayantes.

Des étudiants achètent des bonbons au poids rue Nguyen Van Troi, devant le marché Ben Thuy. Photo : Quang An

Bien que les bonbons aient des ingrédients et des couleurs différents, le marché des bonbons les vend au même prix, allant de 50 000 à 100 000 VND pour les bonbons ; les bâtonnets de pâte frits, les graines de tournesol... coûtent de 40 000 à 60 000 VND/kg...DEn raison de leurs prix bas, ces bonbons sont populaires auprès des consommateurs à faibles revenus.

Les grands marchés comme Quang Trung et Quan Lau comptent également de nombreux kiosques vendant des bonbons au poids. Mme Le Thi Binh, du quartier de Hong Son, a déclaré : « Les bonbons du Têt sont bien moins chers sur les marchés que dans les supermarchés ou les centres commerciaux, c'est pourquoi nos habitants les préfèrent. Nous les vendons également aux marchés de détail des districts. »

Il est facile de constater que de nombreux bonbons du Têt vendus au poids ne comportent aucune information sur l'emballage, mais sont très attrayants et proposés à bas prix, ce qui attire les clients. Photo : Quang An

En fin d'année, de nombreux vendeurs de bonbons et de confitures sont présents, non seulement sur les marchés, mais aussi sur les réseaux sociaux. Contrairement aux achats directs, ce type de commerce en ligne complique l'identification de l'origine des produits.

Les bonbons du Têt sont largement vendus sur Facebook. Photo : Quang An

Avec la « matrice » de bonbons sur le marché aujourd’hui, les consommateurs doivent faire attention à l’origine, à la date de péremption et au lieu de fabrication imprimés sur l’emballage pour choisir des produits sûrs.