Médicament à base de litchi

Le litchi est un fruit délicieux et nutritif. De plus, il est utilisé depuis longtemps par nos concitoyens comme médicament. Voici quelques remèdes à base de litchi et des conseils d'utilisation.

Aperçu du litchi

Les litchis sont cultivés dans tout le Vietnam et se trouvent également au Cambodge, au Laos, en Chine, en Thaïlande et dans le nord de l'Inde.

Le litchi est récolté en mai et juin et consommé frais, séché ou mis en conserve pour une utilisation ultérieure. Les graines de litchi sont finement tranchées, séchées ou utilisées comme médicament sous le nom de graines de litchi.

Dans le tégument de la graine (tử y) que nous appelons souvent segments de litchi, le sucre principal est le glucose (66%) ; un peu sous forme de saccharose (5%) ; protéines 1,5% ; matières grasses 1,4% ; vitamine C (en moyenne 40 mg dans 100 g de liquide de tégument de la graine) ; vitamine C2, vitamines A et B (ces deux vitamines ne se trouvent généralement que dans le tégument frais de la graine, une fois séchées, elles sont souvent perdues), acide citrique.

Les graines de litchi contiennent 1 à 1,5 % de tanin, 1 à 1,2 % de cendres, 10 à 12 % d'humidité et 5 à 6 % de matières grasses. Elles contiennent également de la méthylène cyclopropylglycine.

Utilisations et dosage du litchi

Selon un article publié sur le site web de l'hôpital Nguyen Tri Phuong, les graines sont utilisées comme aliment et médicament depuis longtemps. Des documents anciens décrivent les graines comme étant aigres-douces, neutres ou chaudes, et non toxiques. Elles nourrissent le sang, apaisent la soif, réduisent les gonflements, traitent l'acné et améliorent l'apparence. Cependant, certains auteurs anciens affirment que manger beaucoup provoque de la fièvre, des saignements de nez et des maux de dents (Mau Hy Ung et Hoang Cung Tu). Consommez 10 à 16 g de graines séchées par jour.

Les graines de litchi (Lễ chi hạ) sont également un médicament utilisé depuis longtemps. Selon des documents anciens, elles sont sucrées, astringentes, chaudes et non toxiques. Elles ont pour effet de dissiper le froid, l'humidité et les gaz stagnants, et sont un médicament pour traiter les gonflements douloureux du scrotum (hernie). On les utilise également pour traiter la diarrhée chez les enfants. Consommer 4 à 8 g par jour en poudre ou en décoction.

De plus, les gens utilisent également des fleurs, de l’écorce et des racines pour préparer de l’eau pour se gargariser afin de traiter les maux de gorge et les maux de dents.

Quelques remèdes à base de litchi

Le journal Health & Life cite le professeur Pham Xuan Sinh pour quelques remèdes à base de litchi :

Maux d'estomac, nausées : Faites griller les graines de litchi, retirez la coque extérieure et mangez environ 6 à 8 g/heure. 2 fois par jour.

Maux d'estomac : 3 g de graines de litchi (préparées comme indiqué ci-dessus), 2 g d'écorce de magnolia. Réduire en poudre fine et boire avec de l'eau tiède. 2 à 3 fois par jour.

Crampes menstruelles ou douleurs abdominales post-partum : Brûlez 20 g de graines de litchi et 40 g de Cyperus rotundus, réduisez-les en poudre fine et prenez 6 à 8 g par jour avec de l’eau salée diluée ou de l’eau de riz. Deux fois par jour.

Femmes souffrant de douleurs abdominales basses (douleurs annexielles) telles que des piqûres d'aiguilles : Coupez les graines de litchi en rondelles comme indiqué ci-dessus, faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient noires, puis faites griller l'anis étoilé en quantités égales (4 à 8 g), réduisez-les en poudre fine et buvez avec du vin chaud, 3 fois par jour. Boire pendant plusieurs jours jusqu'à disparition des symptômes.

Douves gazeuses chez les hommes (hernie inguinale, orchite douloureuse) : Traitez les graines de litchi comme ci-dessus, faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées, l'anis étoilé (sauté), les graines de kumquat (graines de mandarine) faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Les 3 ingrédients sont en quantité égale, moulus en poudre fine, pris avec de l'eau tiède, 2 à 3 fois par jour, 6 à 8 g à chaque fois.

Les enfants réduisent la dose en fonction de leur âge

On peut également utiliser uniquement des graines de litchi brûlées au charbon de bois, mélangées à de l'alcool, à raison de 4 à 6 g. On peut aussi prendre des graines de litchi traitées de la même manière, des écorces de mandarine séchées (quantité égale) (10 g) frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, et 3 g de soufre. À utiliser sous forme de poudre fine. Diviser en 2 prises à boire au cours de la journée.

Diarrhée due à une insuffisance splénique : 7 litchis, 5 jujubes. Faire bouillir pour obtenir de l'eau et boire plusieurs fois par jour.

Pour soigner le hoquet : 7 litchis, 6 g de gingembre frais, 4 g de sucre roux. Faire bouillir et boire.

Dents gonflées et douloureuses : Litchi vert, ajoutez un peu de sel ou brûlez-le en cendres, broyez-le finement et frottez-le sur la racine de la dent.

Quelques notes sur la consommation de litchi

Le journal juridique de Ho Chi Minh-Ville a cité l'Institut national de nutrition qui a déclaré :

- Les consommateurs ne doivent absolument pas consommer de litchi vert ou de litchi non mûr, éviter de manger des graines de litchi ou de mâcher ou de mordre des graines de litchi.

- Il est déconseillé de consommer du litchi en cas de faim, car sa teneur en sucre provoque une augmentation brutale de la glycémie, provoquant une inflammation due à la chaleur ou des symptômes tels que vertiges, étourdissements et nausées. Par conséquent, pour des raisons de sécurité, il est conseillé de consommer du litchi après les repas afin d'éviter l'hypoglycémie.

L'Institut de nutrition a également noté que les habitants des zones de culture du litchi doivent disposer de glucose pour prévenir l'hypoglycémie si une intoxication due à la consommation de litchi est suspectée.