Le village frontalier de Mong est heureux de la saison du curcuma rouge.
(Baonghean.vn) - Le village de Huoi Son, commune frontalière de Tam Hop (Tuong Duong), abrite l'ethnie Mong. Ces jours-ci, les villageois s'affairent à récolter le premier curcuma rouge.
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La famille de Xong Nhia Mai, un ancien du village de Huoi Son, commune frontalière de Tam Hop (Tuong Duong), est heureuse de la bonne récolte de curcuma. Photo : Vuong Hung. |
Cette année, le village de Huoi Son compte 55 foyers qui cultivent du curcuma sur une superficie d'environ 3 hectares. La production estimée est d'environ 70 tonnes. Grâce à une plantation ponctuelle, le curcuma rouge est parfaitement adapté au climat, à la terre et au sol locaux. Il pousse et se développe bien, offrant un rendement élevé.
De plus, les jeunes volontaires ont également guidé les habitants sur les techniques de plantation. Bien que ce soit la première année de mise en œuvre du modèle, le rendement a été impressionnant. On estime que sur une superficie de 3 hectares, les habitants ont récolté pas moins de 70 tonnes. Actuellement, le kilo de curcuma est acheté par les jeunes volontaires 10 000 VND. Ce prix est assez élevé par rapport à beaucoup d'autres endroits.
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Bien que le prix du curcuma ait baissé cette année, le Corps des jeunes volontaires 9 continue de l'acheter à la population à 10 000 VND le kilo. Photo : Vuong Huong |
La joie se lisait clairement sur le visage de Xong Nhia Mai, un ancien du village de Huoi Son, commune de Tam Hop, qui a déclaré : « Nous avons eu une bonne récolte dès la première récolte, tout le monde était très heureux et enthousiaste. Ma famille a récolté environ 3 tonnes de cette récolte, vendues à 10 000 VND le kg. Ma famille a donc gagné environ 30 millions de VND. C'est une somme considérable pour nous. »
M. Xong Ba Xa a partagé : « Cultiver du curcuma est très facile, demande peu d'investissement, est facile d'entretien, ne prend pas beaucoup de temps et résiste à toutes sortes de parasites et de maladies. Lors de la première récolte, ma famille n'a semé que 30 kg de graines, mais a tout de même récolté 600 kg. Je prévois d'agrandir la surface de culture de curcuma cette année, car je constate que le curcuma est adapté au sol et au climat d'ici. »
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Après l'avoir acheté auprès de la population, le Corps des jeunes volontaires 9 l'a transformé en amidon de curcuma. Il cherche actuellement un débouché pour aider les populations à développer leur économie. Photo : Vuong Hung |
Le lieutenant Vuong, directeur adjoint de l'Union des jeunes 9, a déclaré : « Pour améliorer la production de curcuma frais, l'unité a investi massivement dans des machines et aménagé deux entrepôts de plus de 80 tonnes pour conserver et transformer le curcuma frais en amidon. Actuellement, le prix du curcuma frais sur le marché est d'environ 5 000 à 7 000 VND/kg, mais l'équipe l'achète encore à 10 000 VND/kg. Les agriculteurs ne seront donc pas plus en sécurité dans la mise en œuvre de ce modèle. La réalité montre que l'efficacité du modèle de culture du curcuma a contribué à augmenter les revenus et à améliorer la vie des populations. »