La poudre de chili aide à prévenir le cancer du sein, du côlon et de la rate

Une étude récente menée par un groupe d'experts de l'Université de la Ruhr (Allemagne) a découvert que la capsaïcine, un ingrédient présent dans les piments, est capable de pousser les cellules cancéreuses dans un état d'autodestruction, notamment dans les cas de cancer du sein, du côlon et de la rate.

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C’est la conclusion d’une étude visant à déterminer comment des échantillons de cancer du sein humain réagiraient aux effets des molécules épicées.

Les résultats ont montré que la capsaïcine peut se fixer à la membrane des cellules malignes et activer des récepteurs qui contrôlent l'entrée et la sortie des substances dans la cellule. En activant ces canaux, la capsaïcine peut suractiver une cellule cancéreuse, provoquant son autodestruction. Ainsi, la croissance de la tumeur maligne est stoppée par la mort cellulaire massive.

Le Dr Lea Weber, membre de l'équipe d'experts allemands, a déclaré que les résultats étaient similaires à ceux d'autres groupes, qui ont démontré que le taux de prolifération des cellules cancéreuses du sein MCF-7 était considérablement réduit en présence de capsaïcine.

Cependant, il n'est pas encore possible de traiter le cancer par une consommation excessive d'aliments épicés, car la capsaïcine n'agit ni par voie digestive, ni par inhalation, ni par injection. Cependant, les chercheurs espèrent toujours associer le piment épicé à d'autres médicaments pour tuer les cellules cancéreuses.

Selon TNO