Un repas copieux pour les étudiants pendant la saison des inondations

Nguyen Van Duc (élève de la classe 12D5 - Lycée Thanh Chuong 3)Dans la commune de Thanh Nho, la situation est très pitoyable.En raison de circonstances familiales difficiles et malgré sa santé fragile, le père du garçon s'est rendu dans le Sud pour travailler, espérant gagner de l'argent pour subvenir aux besoins de ses enfants et de sa mère de 76 ans. Malheureusement, il y a plus de deux semaines, à cause du surmenage, il est décédé subitement, et le village a dû faire appel à des bienfaiteurs pour rapatrier son corps.

Les enseignants du lycée Thanh Chuong 3 préparent les repas des élèves. Photo : CSCC

Pas encore remis de la douleur de la perte de son père, les inondations de fin septembre ont touché tout le district de Thanh Chuong, y compris la commune de Thanh Nho, où vivait la famille de Duc. Lorsque la crue était forte, l'eau a inondé le jardin et a presque atteint le sol de la maison. Sans l'aide des voisins, tout le riz et les biens de la famille auraient peut-être été submergés ou emportés par les eaux.

Lors des récentes inondations, la quasi-totalité des économies de la famille de Hoang Thuy Linh (classe 11D1) ont été emportées par les eaux. Linh est l'aînée, suivie de ses trois cadets. La mère du cadet est affaiblie et hospitalisée, ce qui rend la vie de famille extrêmement difficile. Ces jours-ci, Linh doit faire de son mieux pour aller à l'école comme d'habitude, mais son cœur est lourd d'inquiétude.

Le potager servant aux repas collectifs est entretenu par les enseignants et les élèves de l'école. Photo : My Ha

LycéeThanh ChuongL'école n° 3 accueille près de 1 300 élèves issus de dix communes montagneuses et de la région de Cat Ngan. Le relief est à la fois montagneux et de faible altitude. Chaque année, en cas de fortes pluies et d'inondations, elle est soit isolée, soit inondée. Cette année, la plupart des élèves des communes de Thanh Nho, Thanh Lien, Thanh My, Cat Van et Thanh Son ont été touchés. Durant les jours de pluie et d'inondation, de nombreux élèves, principalement des enfants de la zone de relogement de Thanh Son vivant à proximité, n'avaient plus d'argent pour acheter de la nourriture et des produits de première nécessité. Ils ont donc dû séjourner temporairement à la pagode de Chung Linh.
À ce jour, dans de nombreux endroits, les élèves du lycée Thanh Chuong 3 ne peuvent toujours pas aller à l'école. Certains peuvent y aller, d'autres doivent emprunter un bateau ou traverser des eaux profondes extrêmement dangereuses.

En collaboration avec les élèves des zones touchées par les inondations, la cuisine caritative du lycée Thanh Chuong 3 a recensé toutes les familles d'élèves inondés, en difficulté et dont les conditions de déplacement étaient précaires. L'établissement a ainsi mis en place des repas caritatifs afin de permettre aux élèves hébergés en location de ne pas avoir à se soucier du manque de nourriture et de vêtements. Les élèves vivant loin et ayant subi des dégâts dus aux inondations ont également la possibilité de déjeuner à l'école afin de ne pas interrompre leurs cours de l'après-midi.

Les élèves du lycée Thanh Chuong 3 participent à la cuisine collective de l'établissement. Photo : My Ha

Du 3 au 6 octobre, près de 1 100 élèves se sont inscrits et, ces deux derniers jours, l'école a préparé plus de 400 repas pour les élèves. Bien qu'il n'organise pas d'internat, le lycée Thanh Chuong 3 est l'un des rares établissements à organiser des repas pour les élèves venant de loin, et la plupart sont gratuits.

L'idée de créer une cantine caritative a été mise en œuvre par l'enseignant Le Van Quyen, directeur de l'école, afin de créer un lieu pour organiser des repas pour les élèves défavorisés et certains enseignants vivant loin de leurs familles. À ce propos, l'enseignant Le Van Quyen a ajouté : « La particularité de notre école est que de nombreux élèves vivent loin et que beaucoup d'entre eux restent à l'école à midi s'ils ont une journée complète de cours. À mon arrivée à l'école, j'ai eu pitié des élèves, car la plupart devaient apporter leur déjeuner de la maison. Certains apportaient des nouilles instantanées et utilisaient l'eau du filtre à eau de l'école pour les préparer et se régaler rapidement. Ce phénomène se produit régulièrement en semaine et, s'il perdure, il aura des conséquences sur la santé et l'apprentissage des élèves. »

Pour préparer le retour à la normale de la cuisine, le conseil d'administration de l'école a fait appel à des bienfaiteurs et à d'anciens élèves pour rénover l'ancienne cafétéria et acquérir du matériel supplémentaire. La cuisine a officiellement ouvert ses portes fin avril 2021 et a déjà servi des milliers de repas à des élèves défavorisés.

Repas copieux préparés par les enseignants pour les élèves. Photo : NTCC

Le professeur Nguyen Thanh Duc, président du syndicat de l'école, a également déclaré : « Pour que la cuisine fonctionne régulièrement, nous avons fait appel à des organisations et à des particuliers pour soutenir le riz et les fonds pour acheter de la nourriture. »

L'école utilise également des terrains vacants pour cultiver davantage de légumes et, autour du Têt, elle cultive des chrysanthèmes qu'elle vend pour financer ses activités. Actuellement, en plus des repas d'urgence destinés à soutenir les élèves lors de catastrophes naturelles et d'inondations, une trentaine d'élèves s'inscrivent chaque jour aux repas réguliers et bénéficient de l'aide de l'école.

Pendant les jours de pluie et d'inondation, des centaines de repas sont servis aux élèves chaque jour. Photo : CSCC

Ces repas de charité aident non seulement les étudiants à surmonter les difficultés à temps, leur donnant plus de force pour aller à l'école, mais renforcent également la relation entre les enseignants et les étudiants, les amis... La saison des inondations de cette année a également contribué à réduire certaines des difficultés et des difficultés pour les étudiants...