En pleine saison, les pomelos sont rares et certaines variétés coûtent deux fois plus cher.

Il y a un mois, Mme Ha Thi Chau, de Dinh Cong (Hoang Mai, Hanoï), a acheté des pomelos verts pour seulement 25 000 VND pièce, chaque fruit pesant entre 1,2 et 1,3 kg. À ce moment-là, elle en a acheté un sac de 20 dans un magasin près de chez elle pour les consommer progressivement.

Ses pomelos, achetés il y a trois jours, étaient épuisés ; elle était donc venue en racheter. Quand le magasin lui annonça le prix, elle fut stupéfaite : le même poids de pomelos coûtait désormais 55 000 VND le fruit, soit le double du prix précédent.

« Vingt pomelos coûtent 1,1 million de dongs. Ce fruit de spécialité n'est plus bon marché ; il est devenu cher », a-t-elle déclaré. Mais en contrepartie, les pomelos qu'elle a achetés cette fois-ci étaient tous bien mûrs, ce qui promettait un meilleur goût.

Interrogée par un journaliste, Mme Nguyen Thi Luyen, gérante d'un magasin de fruits à Dong Da (Hanoï), a reconnu que le prix des pomelos verts avait fortement augmenté ces derniers temps. À titre d'exemple, le lot de pomelos verts arrivé hier comprenait deux types : le calibre VIP, pesant entre 1,3 et 1,5 kg, à 70 000 VND l'unité, et le calibre de 1 à 1,2 kg, à 55 000 VND l'unité.

D'après elle, le prix du pomelo vert dépend de son poids. Cependant, par le passé, et pendant longtemps, le prix de ce fruit de spécialité est resté bas. Même en début d'année, le prix du pomelo vert oscillait entre 19 000 et 29 000 VND/fruit, et même les pomelos de qualité supérieure, conformes aux normes d'exportation, ne coûtaient que 30 000 à 35 000 VND/fruit.

Le prix des pomelos à peau verte a doublé depuis le début de l'année. Photo : Tam An

Selon la loi de l'offre et de la demande, en période de pénurie, les entreprises achètent de grandes quantités pour l'exportation, ce qui fait flamber les prix. Elle a indiqué qu'en début d'année, chaque cargaison de pomelos contenait jusqu'à mille caisses (chaque caisse contenant 12 à 13 fruits selon leur calibre), mais qu'actuellement, elles ne peuvent importer que 200 à 300 caisses par cargaison.

« Le prix des pomelos est élevé et les clients en commandent moins. Au lieu d'acheter des caisses entières comme avant, la plupart des clients n'en commandent plus que 2 à 5 », a-t-elle déclaré.

Selon Mme Le Thanh Thuy de Bach Mai (district de Hai Ba Trung, Hanoï), qui vend des marchandises en ligne depuis 4 ans, c'est à cette période que les pomelos verts sont les plus chers.

Ce type de pomelo est disponible presque toute l'année, mais ces dernières années, son prix était relativement bas, oscillant entre 30 000 et 35 000 VND par fruit, les plus chers ne coûtant que 45 000 à 50 000 VND pour un fruit de 1,2 à 1,4 kg. Cependant, depuis près d'une semaine, le prix des pomelos à peau verte de ce poids a grimpé en flèche pour atteindre 75 000 VND par fruit, a-t-elle indiqué.

Fin février de cette année, les magasins vendaient sur le marché des pomelos verts de 0,9 à 1 kg entre 16 000 et 19 000 VND l'unité, et ceux de 1,1 à 1,5 kg entre 30 000 et 40 000 VND l'unité. Actuellement, les prix sont respectivement de 35 000 VND et de 55 000 à 75 000 VND l'unité.

D'après les informations du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), la production totale de pomelos (pomelos à peau verte, pomelos Nam Roi, pomelos Dien, etc.) en 2023 est estimée à environ 1,1 million de tonnes. Cependant, le deuxième trimestre enregistre la plus faible production annuelle, avec seulement 90 000 tonnes environ. La majorité des pomelos sont cultivés dans le sud du pays ; les zones de culture du nord ne donnent quasiment aucune récolte durant cette période.

Graphique : Vietnamnet

D'après une entreprise d'exportation de pomelos, la récolte du deuxième trimestre a été nettement inférieure à celle des autres trimestres de l'année. Parallèlement, les exportations de pomelos vers d'autres marchés, comme les États-Unis et la Chine, sont actuellement très favorables, ce qui entraîne une forte hausse du prix des pomelos à peau verte.

« Les pomelos à peau verte ont toujours été relativement chers par rapport aux autres variétés cultivées au Vietnam. Cependant, en raison des difficultés à l'exportation et de la surproduction, les prix ont chuté. Depuis fin mars, les prix du pomelo ont progressivement retrouvé leur niveau d'avant la pandémie de Covid-19 », a déclaré le représentant.

Fin 2022, un chargement de 40 tonnes de pomelos verts vietnamiens a été officiellement exporté vers les États-Unis. Mme Ngo Tuong Vy, directrice générale du groupe Chanh Thu Fruit Export JSC, a indiqué que le pomelo vert vietnamien est vendu dans les magasins et supermarchés de plusieurs États américains. Son prix se situe entre 15 et 22 dollars américains le kilo, soit l'équivalent de 375 000 à 535 000 dongs vietnamiens le kilo.

Les pomelos à peau verte exportés vers les États-Unis pèsent entre 1 et 1,7 kg chacun, et leur prix varie de 375 000 à 900 000 VND par fruit, selon la variété. Depuis, les volumes de pomelos exportés vers ce marché sont restés relativement stables, a indiqué Mme Vy.