Cam Vinh : A la gloire et la fortune

November 16, 2016 08:39

(Baonghean) - Les oranges de Vinh sont connues depuis longtemps par de nombreux habitants de la province et d'ailleurs. Nous nous souvenons encore très bien que, dans les années 80 du siècle dernier, alors que nous étions encore à l'école du village, nous apprenions par cœur les vers de Pham Tien Duat dans le poème « La saison des oranges », publié dans le manuel scolaire vietnamien de CE2 : « Les oranges de Xa Doai sont juteuses/ Des gouttes dorées comme du miel/ Coupez-les devant la porte/ Un parfum envahit la maison. »… Le goût des oranges locales transparaît également dans des chansons lyriques profondes, comme « Les oranges de Xa Doai, Nghe An, plus elles sont mûres, plus elles sont parfumées » dans la chanson « Ai vo xu Nghe », musique de Pham Tuyen, poésie de Huy Can.

On peut affirmer que les oranges de Vinh, connues sous les noms de Xa Doai, Phu Quy et Con Cuong, sont célèbres dans le monde entier et ont marqué les esprits de nombreuses générations et de nombreuses régions. Nombreux sont ceux qui reconnaissent qu'elles figurent parmi les produits typiques de Nghe An et qu'elles sont même considérées comme les meilleures oranges parmi celles des autres régions du pays.

Les oranges de Vinh sont certes célèbres, mais les retombées économiques de leur culture sont-elles à la hauteur de cette réputation ? La question n'est pas si difficile : si l'on considère l'économie globale de Nghe An chaque année, la situation des orangers est extrêmement modeste…

Cam Vinh. Ảnh minh họa: Internet
Cam Vinh. Illustration : Internet

À l'échelle nationale, le marché de la consommation d'oranges présente de nombreux avantages, mais la compétitivité des oranges de Vinh a-t-elle acquis les avantages nécessaires, précieux et indispensables grâce à la réputation qu'elles ont acquise et continuent d'acquérir ? La réalité nous oblige à regarder les choses en face : de nombreuses régions oranges du pays sont aujourd'hui « nées plus tard ». Leur taille et leur réputation traditionnelle sont encore bien inférieures à celles des oranges de Vinh, mais leur participation, et leur participation à la période d'intégration actuelle, sont clairement dynamiques, avec des avantages par rapport aux oranges de Vinh.

Récemment, le festival de l'orange de Cao Phong (province de Hoa Binh) a été organisé à grande échelle, bénéficiant d'une promotion et d'une publicité importantes, et a été l'un des événements marquants. À cette occasion, de nombreux passionnés d'oranges Vinh, notamment des scientifiques et des gestionnaires, ont exprimé leurs sentiments et leurs regrets quant aux nombreuses améliorations que nous n'avons pas pu apporter aux oranges Vinh et à la marque Vinh.

Certains pensent qu'en période d'intégration, l'un des enjeux majeurs des produits et marchandises traditionnels réside dans leur image de marque, et il en va de même pour les oranges de Vinh. C'est incontestable. Cependant, concernant les oranges de Vinh, une étude, une évaluation et une compréhension plus approfondies sous plusieurs angles sont peut-être nécessaires.

Récemment, des problèmes urgents sont apparus concernant la consommation d’oranges Vinh, causant des difficultés tant aux consommateurs qu’aux producteurs d’oranges.

Tout d’abord, de nombreuses personnes connaissent encore la marque d’orange Vinh, mais ne savent pas en quoi les oranges Vinh diffèrent des autres variétés et espèces d’oranges.

Deuxièmement, de nombreuses personnes souhaitent acheter des oranges Vinh mais ne savent pas où les acheter, quelle source, ni sur quelle base confirmer l’origine officielle des oranges Vinh.

Troisièmement, que faire pour empêcher le phénomène de profiter de la marque d'orange Vinh pour vendre d'autres types d'oranges, de nombreux commerçants vendent des oranges d'autres variétés et régions, sous le nom d'oranges Vinh.

Quatrièmement, il ne s'agit pas seulement d'apporter les oranges de Vinh aux personnes qui en ont besoin, mais aussi d'introduire et de promouvoir les oranges de Vinh plus largement pour faire des oranges de Vinh un arbre d'agrumes fort de la province.

Les quatre points mentionnés ci-dessus montrent clairement que les oranges Vinh jouissent d'une réputation et d'une marque reconnues, ce qui a contribué à une demande relativement importante de consommation et de dégustation. En réalité, la marque Vinh existe déjà, mais son information reste floue (les propriétés, caractéristiques, paramètres, indications géographiques… nécessaires concernant les oranges Vinh ne sont pas pleinement communiquées aux consommateurs).

Par ailleurs, le développement et la promotion de la marque Vinh Orange n'ont pas été accompagnés d'une gestion efficace et d'une valorisation du produit, permettant de saisir les opportunités pour affirmer les atouts et la position économique de la marque. L'innovation et l'organisation de la production, favorisant la coopération et l'établissement de liens étroits tout au long de la chaîne de valeur, entre la production et la consommation, n'ont pas été mises en place au bon moment.

De ce fait, certains comparent les oranges Vinh à une belle jeune fille, si célèbre que certains « empruntent sa réputation » pour se marier. Pourtant, nombreux sont ceux qui connaissent et admirent cette belle jeune fille, mais peinent à trouver le moyen de l'approcher. Ainsi, cette belle jeune fille n'a pas encore trouvé le moyen de se marier, n'a pas encore « satisfait ses désirs et ceux de ses parents ».

Par conséquent, l'histoire du développement des oranges Vinh n'est pas seulement celle des producteurs, mais aussi celle des gestionnaires, des scientifiques et des entrepreneurs. Ce défi exige participation, engagement intellectuel et suggestions constructives, créant ainsi une dynamique de transformation, de renouvellement de l'organisation, de la production et de la consommation, afin de conférer aux oranges Vinh une place digne, à la hauteur de leur réputation et de leur destin.

Montagne Chi Linh

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