Les agents de vulgarisation agricole apprennent aux villageois pauvres à élever du bétail à la maison.
(Baonghean.vn) - Le personnel de la station de vulgarisation agricole se rend à domicile pour enseigner les techniques d'élevage de poulets en liberté. La particularité de ces ateliers réside dans le fait que, lors de leur participation, chaque élève reçoit une aide pour l'achat d'un élevage de poulets, permettant ainsi à l'enseignant de se rendre à chaque domicile pour dispenser des instructions spécifiques.
Lors des séances de formation sur les techniques d'élevage de poulets en liberté dans le village de Yen Hoa, commune de Hoa Son (Anh Son), organisées par la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son, les étudiantes d'origine thaïlandaise ont discuté avec beaucoup d'enthousiasme.
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| Durant l'apprentissage, les enseignants enseignent par la main, créant ainsi des conditions permettant à chacun de voir, d'entendre et de s'exercer. Photo : Thai Hien |
Mme Lang Thi Gam, du village de Yen Hoa, a déclaré : « C'est la première fois que des femmes issues de minorités ethniques des villages de Yen Hoa et de Vinh Kim, dans la commune de Hoa Son, bénéficient d'un accompagnement aussi enthousiaste. Dès le premier jour d'école, sa famille et tous les élèves ont bénéficié d'une aide financière pour acheter des animaux reproducteurs, chaque foyer possédant entre 100 et 150 animaux. »
Ensuite, chaque foyer reçoit des instructions spécifiques de la part des enseignants à domicile sur la façon de construire une grange, comment utiliser une litière écologique, comment préparer une combinaison d'aliments pour chaque étape de développement des poulets, comment nettoyer et prévenir les maladies... c'est donc très efficace.
Selon la famille de Mme Ha Thi Thuy, du village de Vinh Kim, commune de Hoa Son, au cours des années précédentes, ils élevaient souvent des poulets en utilisant des méthodes traditionnelles, sans comprendre les processus techniques, comment sélectionner les races et comment utiliser la médecine vétérinaire, de sorte que les coûts de production étaient élevés, la productivité était faible et causait une pollution de l'environnement.
Après avoir assisté à un cours d'élevage de poulets organisé par la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son, avec l'enseignant venant à son domicile pour la guider étape par étape, Mme Thuy a pu apprendre de manière proactive des techniques et des méthodes de prévention et de traitement des maladies des poulets, détecter les symptômes courants des maladies chez les poulets et utiliser le bon médicament et injecter la bonne dose et la bonne méthode.
Après 3 mois de soins, les poulets de sa famille ont atteint le stade de la vente, pesant entre 1,5 et 2 kg.
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| Après avoir suivi un cours sur l'élevage de poulets organisé par la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son, Mme Ha Thi Thuy a appliqué la méthode avec une grande efficacité. Photo : Thai Hien |
M. Trinh Xuan Quy, directeur de la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son, a déclaré : « Afin de lier formation et emploi durable, la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son a élaboré, à partir d'une enquête sur les besoins réels des agriculteurs, un plan de formation professionnelle proche de la réalité de chaque localité. Sous le slogan « Travailler main dans la main pour montrer le travail », la station a récemment ouvert de nombreuses formations professionnelles pour les agriculteurs, notamment sur la fabrication de biofertilisants et l'élevage de poulets VietGAP. »
En 2018, la station a ouvert une formation professionnelle aux techniques d'élevage de poulets en liberté pour 35 personnes issues de minorités ethniques des villages de Vinh Kim et Yen Hoa, commune de Hoa Son. Chaque participante a reçu une aide de 30 000 VND par jour pour la nourriture et les frais de subsistance, soit un montant total de 1,2 million de VND pour trois mois d'études.
La particularité de ce cours réside dans le fait que la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son ouvre ses portes directement dans le jardin des élèves. Ainsi, avant de commencer le cours, outre le soutien réglementaire, les élèves bénéficient d'une aide supplémentaire de la station pour l'achat de semences.
Pendant le processus d'apprentissage, l'enseignant a enseigné en utilisant la méthode de la prise en main, créant des conditions pour que chacun puisse voir de ses propres yeux, entendre de ses propres mains et l'essayer, en appliquant à la fois la théorie et la pratique directement dans ses propres troupeaux de poulets, de sorte que les résultats ont été très élevés, la plupart des étudiants ont pu garder 100 % du troupeau, les poulets ont grandi rapidement, actuellement après 3 mois de formation, la classe compte plus de 4 000 poulets prêts à être vendus.
On sait qu'avant la formation professionnelle, les ménages n'élevaient que 50 à 70 poulets. Depuis, de nombreux ménages ont étendu leur exploitation à 300 à 500 poulets, contribuant ainsi progressivement à l'augmentation des revenus, à l'éradication de la faim et à la réduction de la pauvreté dans la région.
