Le personnel technique de la société Song Con Sugarcane et les agriculteurs se rendent dans les champs pour prendre soin de la zone de matière première.
De nos jours, le personnel technique de Song Con Sugarcane Joint Stock Company suit activement chaque domaine de matière première, expliquant aux gens comment prendre soin correctement de la canne à sucre, prévenir de manière proactive les parasites et les maladies et minimiser les effets de la sécheresse.
Minimiser les dommages causés par la sécheresse et les ravageurs
Actuellement, la canne à sucre de la zone de production de la sucrerie Song Con entre en phase de montaison, une étape déterminante pour le rendement de fin de saison. Cependant, de nombreux agriculteurs s'inquiètent de la chaleur prolongée. De plus, certaines zones ont commencé à être infestées de foreurs de tiges, ce qui complique encore davantage l'entretien de la canne à sucre.

Dans le hameau 10 de la commune de Nghia Dong (Tan Ky), la famille de M. Nguyen Huu Long cultive de la canne à sucre depuis plus de 12 ans. Sur les 5 hectares de terres louées, selon M. Long, bien qu'il s'agisse de la troisième récolte, le rendement a atteint 100 tonnes/ha. Immédiatement après la récolte, la famille a loué un motoculteur pour traiter toutes les vieilles souches de canne à sucre afin de préparer de nouvelles plantations de canne à sucre de la variété LK9211.
Comme les années précédentes, pour maintenir le sol humide, j'ai loué une machine pour surélever la base du sol, j'ai désherbé et appliqué suffisamment d'engrais NPK pour que la canne à sucre reçoive les nutriments nécessaires à sa croissance. Sachant que certaines zones de canne à sucre de la région sont infestées de foreurs de tiges, je suis présent quotidiennement dans les champs pour vérifier si la canne à sucre est infestée par des vers et je m'en occupe immédiatement », a déclaré M. Long.
De nombreux autres producteurs de canne à sucre des régions productrices de matières premières de Tan Ky, Con Cuong, Anh Son et Yen Thanh, entre autres, appliquent également des solutions techniques synchrones pour maintenir une productivité stable. Selon M. Nguyen Sy Hai, directeur du département des matières premières de la société par actions Song Con Sugarcane, cette année, malgré un été ensoleillé, des pluies éparses ont permis de limiter le dessèchement. De plus, les agriculteurs ont investi activement dans les soins, ce qui a permis à de nombreuses zones de canne à sucre de croître de manière homogène et saine.
M. Hai recommande : « Pour améliorer l’efficacité de la production, les cultivateurs de canne à sucre doivent appliquer des techniques de labourage souterrain lors de la préparation du sol, ce qui contribue à décomposer la couche végétale pérenne et à améliorer la capacité de rétention d’eau et de nutriments. De plus, il est nécessaire de veiller à l’élimination des vieilles feuilles et au désherbage afin de maintenir l’aération des champs de canne à sucre et de limiter les parasites et les maladies. »

Face à l'apparition dispersée de foreurs de tiges, la Société a envoyé du personnel technique pour guider les agriculteurs dans l'utilisation des pesticides selon les procédures correctes, avec des dosages et des temps d'utilisation spécifiques, pour prévenir et contrôler efficacement tout en garantissant la sécurité des cultures, de l'environnement et des utilisateurs.
Pour lutter efficacement contre les foreurs de la canne à sucre, conformément aux recommandations du Service de la protection des végétaux, les pesticides granulaires couramment utilisés sont le Diaphos 10H, le Ga Noi 4G et le Sago Super 3G, à une dose de 30 kg/ha. Il est également possible d'utiliser des pesticides pulvérisés uniformément sur la canne à sucre, deux à trois fois, du début de la pousse jusqu'à l'apparition de 4 à 5 entre-nœuds, ce qui est également efficace. Pour les cannes à sucre racinées, il est également possible de les épandre autour des racines ou de les mélanger à de l'eau et de les pulvériser sur les plants.
Prêt pour le nouveau pressage
Outre la stabilisation et l'amélioration de la productivité des zones de matières premières, la société par actions Song Con Sugarcane se prépare activement à la saison de pressage de la canne à sucre 2025-2026. Le démarrage officiel de la ligne de production est prévu début novembre prochain.
M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de l'entreprise, a déclaré : « Actuellement, l'ensemble de la chaîne de production est entretenu et réparé avec soin. Les équipes de mécanique, d'électricité et d'automatisation travaillent sans relâche pour garantir le bon fonctionnement de tous les équipements à l'approche de la saison de pressage. »

Non seulement le système de machines de l'usine, la flotte de véhicules de transport de canne à sucre - un maillon important de la chaîne de production, est également préparée et prête à signer un contrat avec l'usine, transportant la canne à sucre du champ à l'usine à temps.
Notamment, depuis la campagne précédente, l'usine a investi dans la modernisation de sa chaudière à sucre, l'adossant à des technologies plus modernes. Cela a permis d'améliorer considérablement la qualité de ses produits, de répondre aux normes du marché et de gagner la confiance des consommateurs. La capacité actuelle atteint 3 300 tonnes de canne à sucre par jour, soit le niveau le plus élevé de la région.
Considérant clairement les producteurs de canne à sucre comme le « prolongement » de l'entreprise, la Song Con Sugarcane Joint Stock Company privilégie une politique d'accompagnement et de collaboration étroite avec les agriculteurs. Durant la production, l'entreprise collabore avec les autorités locales des districts producteurs de matières premières pour promouvoir la communication, les conseils techniques et l'aide à l'approvisionnement en semences, engrais, pesticides, etc., afin de sécuriser la production.
La superficie totale des terres cultivables en matières premières est actuellement stable à plus de 5 000 hectares, un chiffre particulièrement important dans le contexte de la conversion de nombreuses terres de canne à sucre à d'autres cultures. Cela témoigne de l'efficacité de la relation harmonieuse entre les entreprises et les agriculteurs, garantissant une production stable et une augmentation des revenus.
Par ailleurs, Song Con Sugarcane Joint Stock Company investit dans la modernisation des infrastructures de production, notamment sur les voies internes d'acheminement des matières premières, afin de faciliter le transport et de réduire les coûts. De plus, les programmes de formation, le soutien aux producteurs de canne à sucre et la consommation des produits continuent d'être mis en œuvre de manière synchronisée, renforçant ainsi la confiance et l'attachement des producteurs à l'entreprise.
La pratique efficace de Song Con Sugarcane Joint Stock Company montre que lorsque les entreprises et les agriculteurs travaillent ensemble, partageant les risques et les avantages, l'industrie de la canne à sucre peut se développer complètement de manière durable.