Le personnel technique de la société Song Con Sugarcane et les agriculteurs se rendent dans les champs pour prendre soin de la zone de matière première.

Minimiser les dommages causés par la sécheresse et les ravageurs

Actuellement, la canne à sucre de la zone de production de la sucrerie Song Con entre en phase de montaison, une étape déterminante pour le rendement de fin de saison. Cependant, de nombreux agriculteurs s'inquiètent de la chaleur prolongée. De plus, certaines zones ont commencé à être infestées de foreurs de tiges, ce qui complique encore davantage l'entretien de la canne à sucre.

Dans le hameau 10 de la commune de Nghia Dong (Tan Ky), la famille de M. Nguyen Huu Long cultive de la canne à sucre depuis plus de 12 ans. Sur les 5 hectares de terres louées, selon M. Long, bien qu'il s'agisse de la troisième récolte, le rendement a atteint 100 tonnes/ha. Immédiatement après la récolte, la famille a loué un motoculteur pour traiter toutes les vieilles souches de canne à sucre afin de préparer de nouvelles plantations de canne à sucre de la variété LK9211.

Comme les années précédentes, pour maintenir le sol humide, j'ai loué une machine pour surélever la base du sol, j'ai désherbé et appliqué suffisamment d'engrais NPK pour que la canne à sucre reçoive les nutriments nécessaires à sa croissance. Sachant que certaines zones de canne à sucre de la région sont infestées de foreurs de tiges, je suis présent quotidiennement dans les champs pour vérifier si la canne à sucre est infectée par des vers et je m'en occupe immédiatement », a déclaré M. Long.

De nombreux autres producteurs de canne à sucre des régions productrices de matières premières de Tan Ky, Con Cuong, Anh Son et Yen Thanh, entre autres, appliquent également des solutions techniques synchrones pour maintenir une productivité stable. Selon M. Nguyen Sy Hai, responsable du département des matières premières de la société par actions Song Con Sugarcane, cette année, malgré un été ensoleillé, des pluies éparses ont permis de limiter le dessèchement. De plus, les agriculteurs ont activement investi dans les soins, ce qui a permis à de nombreuses zones de canne à sucre de croître de manière homogène et saine.

M. Hai recommande : « Pour améliorer l'efficacité de la production, les producteurs de canne à sucre doivent appliquer des techniques de labourage souterrain lors de la préparation du sol, ce qui contribue à décomposer la couche de culture pérenne et à augmenter la rétention d'eau et de nutriments. De plus, il est nécessaire de veiller à l'élimination des vieilles feuilles et au désherbage afin de maintenir l'aération des champs de canne à sucre et de limiter les parasites et les maladies. »

Face à l'apparition dispersée de foreurs de tiges, la Société a chargé le personnel technique de guider les agriculteurs dans l'utilisation des pesticides selon les procédures correctes, avec des dosages et des temps d'utilisation spécifiques, pour prévenir et contrôler efficacement la maladie tout en garantissant la sécurité des cultures, de l'environnement et des utilisateurs.

Prêt pour un nouveau pressage

Outre la stabilisation et l'amélioration de la productivité des zones de matières premières, Song Con Sugarcane Joint Stock Company se prépare activement pour la saison de pressage de la canne à sucre 2025-2026. La mise en service officielle de la ligne de production est prévue début novembre de cette année.

M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de l'entreprise, a déclaré : « Actuellement, l'ensemble de la chaîne de production est soigneusement entretenu et réparé. Les équipes de mécanique, d'électricité et d'automatisation travaillent en permanence pour garantir le bon fonctionnement de tous les équipements à l'approche de la saison de pressage. »

Non seulement le système de machines de l'usine, la flotte de véhicules de transport de canne à sucre - une étape importante dans la chaîne de production - est également préparée, prête à signer un contrat avec l'usine, transportant la canne à sucre du champ à l'usine à temps.

Notamment, depuis la campagne précédente, l'usine a investi dans la modernisation de la chaudière à sucre avec des technologies plus modernes, améliorant ainsi considérablement la qualité des produits, répondant aux normes du marché et instaurant la confiance des consommateurs. La capacité actuelle atteint 3 300 tonnes de canne à sucre par jour, soit le niveau le plus élevé de la région.

Considérant clairement les producteurs de canne à sucre comme le « prolongement » de l'entreprise, Song Con Sugarcane Joint Stock Company privilégie une politique d'accompagnement et de collaboration étroite avec les agriculteurs. Tout au long du processus de production, l'entreprise collabore avec les autorités locales des districts producteurs de matières premières pour promouvoir la communication, les conseils techniques et le soutien en matière de semences, d'engrais, de pesticides, etc., afin de sécuriser la production.

La superficie totale des terres consacrées aux matières premières est actuellement stable, à plus de 5 000 hectares, un chiffre particulièrement important dans le contexte de la conversion de nombreuses terres consacrées à la canne à sucre à d'autres cultures. Cela témoigne de l'efficacité manifeste de la relation harmonieuse entre les entreprises et les agriculteurs, garantissant une production stable et une augmentation des revenus.

Par ailleurs, Song Con Sugarcane Joint Stock Company investit dans la modernisation des infrastructures de production, notamment dans les voies d'acheminement internes des matières premières, afin de faciliter le transport et de réduire les coûts. De plus, les programmes de formation, le soutien aux producteurs de canne à sucre et la consommation des produits continuent d'être mis en œuvre de manière synchronisée, renforçant ainsi la confiance et l'attachement des producteurs à l'entreprise.

La pratique efficace de Song Con Sugarcane Joint Stock Company montre que lorsque les entreprises et les agriculteurs travaillent ensemble et partagent les risques et les avantages, l'industrie sucrière peut se développer de manière durable.