Le basilic citronné : une panacée pour « toutes les maladies »

Le basilic citronné est une épice familière dans tous les foyers, mais possède également des utilisations médicinales extrêmement efficaces.

Le basilic citronné est une herbe très répandue chez nous, largement cultivée partout. C'est une plante herbacée d'environ 30 à 50 cm de haut, dont la partie de la tige proche du sol est ligneuse.

Les feuilles opposées sont succulentes, aux bords dentés et, lorsqu'elles sont froissées, dégagent un agréable parfum frais rappelant le citron. Les feuilles de basilic citronné contiennent des huiles essentielles, dont le principal composant est le cavaron, d'où proviennent les effets médicinaux du basilic citronné.

Le basilic citronné est une épice familière qui possède également des propriétés médicinales très efficaces.

Selon la médecine orientale, le basilic citronné possède un goût épicé et légèrement acidulé, une odeur aromatique, des propriétés réchauffantes et non toxiques. Il a des effets bénéfiques sur les poumons, élimine les mucosités, soulage les rhumes, favorise la transpiration, purifie l'air et détoxifie. La coléine contenue dans ses feuilles possède de puissants effets antibiotiques contre certaines bactéries, notamment celles de la gorge, du nez, de la bouche et des intestins.

Les Vietnamiens hachent souvent des feuilles de basilic citronné pour mariner viandes et poissons ; c'est une épice particulière. Les feuilles et les jeunes pousses sont souvent utilisées pour traiter le rhume, la toux, les crachats sanglants, la forte fièvre, la fièvre sans transpiration, les vomissements de sang, les saignements de nez, ainsi que les maux de gorge et l'enrouement.

Posologie : 10 à 15 g, en décoction ou écrasées pour obtenir de l'eau potable. Peut être utilisée seule ou mélangée à de nombreuses autres variétés de feuilles pour faire bouillir de l'eau et la cuire à la vapeur.

En Malaisie, les feuilles bouillies sont utilisées par les femmes après l'accouchement, tandis que les feuilles fraîches sont écrasées pour en extraire le jus, contre le nez qui coule chez les enfants. En usage externe, les feuilles écrasées sont appliquées pour soulager les lèvres gercées, les maux de ventre et les maux de tête, et utilisées en frictions corporelles en cas de fièvre.

En Inde, les feuilles de mélisse sont utilisées pour traiter les troubles urinaires et les pertes vaginales. Le jus des feuilles mélangé à du sucre est un puissant laxatif et est également utilisé pour traiter la toux et les indigestions.

Guérir la toux, les maux de gorge, l'enrouement

Écrasez 5 à 10 g de jeunes feuilles de basilic citronné et pressez-en le jus chaud. Vous pouvez également écraser une poignée de feuilles (15 à 20 g), ajouter de l'eau, presser le jus et boire deux fois par jour. Pour les enfants, ajoutez un peu de sucre, faites cuire le riz à la vapeur et laissez-les boire 2 à 3 fois.

Guérir les maux d'estomac

Lavez les jeunes feuilles de basilic citronné, mâchez 1 à 2 feuilles avec un peu de sel, avalez progressivement.

Guérir le rhume

40 à 60 g de feuilles de basilic citronné frais, laver, hacher, mettre dans un bol, verser le vin blanc pour couvrir, bien mélanger, couvrir hermétiquement.

Portez l'eau bouillante à ébullition. Après environ deux minutes de cuisson, ajoutez le bol de basilic citronné, couvrez la casserole, laissez bouillir et laissez le patient cuire à la vapeur. Pendant la cuisson, couvrez-le d'une couverture, séchez-vous, changez de vêtements et reposez-vous à l'abri du vent.

Selon Santé et Beauté