Les citrons du sud inondent Nghe An

May 11, 2017 17:07

(Baonghean.vn) - Si les années précédentes, les citrons de Nghe An étaient récoltés à cette saison, cette année, les commerçants ont déclaré que le marché principal était celui des citrons du sud.

Thương lái vận chuyển chanh về Nghi Lộc tiêu thụ
Des commerçants transportent des citrons du Sud à Nghi Loc pour leur consommation. Photo de Thu Hien

Ces jours-ci, à Nghi Dien (district de Nghi Loc) et Nghi Kim (ville de Vinh), localités spécialisées dans la vente de citrons, les commerçants se précipitent pour en cueillir dans la commune et les vendre. On pensait qu'ils emportaient des citrons de Nam Dan et de Hung Nguyen, mais ce n'était pas le cas.

Selon un commerçant, les citrons sont achetés au Sud, puis triés et vendus dans la province et le Nord. En effet, en raison de la campagne principale de citrons, les producteurs de Nghe An ont perdu leur récolte à cause des citrons invendus et de la chute des prix. 1 kg de citrons ne coûte que 3 000 VND. De nombreux ménages ont laissé des citrons sur les arbres, ce qui n'a pas encore permis de récolter de nouveaux citrons.

Chanh bán trên thị trường Nghi Lộc được mua từ chanh miền Nam
Les citrons vendus au marché de Nghi Loc proviennent principalement du Sud. Photo : Thu Hien

D'après les archives, les citrons du Sud sont gros et juteux. Avec des prix variant entre 17 000 et 20 000 VND/kg, ils sont actuellement vendus 8 000 à 9 000 VND/kg plus cher que les citrons locaux. En raison du transport sur de longues distances, la plupart des citrons du Sud vendus au marché de Nghi Loc ne sont plus aussi parfumés que les citrons locaux.

Mme Nguyen Thi Thu, du hameau 5 de la commune de Nghi Dien, vendeuse de citrons au marché de Nghi Loc, a déclaré : « Les citrons du Sud sont très chers ces jours-ci. Normalement, les citrons locaux de saison coûtent entre 8 000 et 9 000 VND le kg, mais ceux-ci coûtent entre 17 000 et 20 000 VND le kg. Face à la demande, nous les proposons. Chaque jour, je vends 30 kg de citrons, ce qui me rapporte quelques centaines de milliers de VND. »

Des recherches menées dans les principales zones de culture de citrons de Nghe An, telles que Hung Nguyen et Nam Dan, montrent que la production de citrons dans ces districts est très limitée.

M. Phan Bui Nhi, du hameau 10 de Hung Yen Nam, possède 570 citronniers. L'année dernière, hors saison, il a récolté plus de 3 tonnes de citrons et les a vendus plus de 50 millions de VND. Cependant, en raison du prix élevé des citrons pendant la saison principale de 2016, celui-ci a chuté drastiquement. Le kilo de citrons ne se vendait que 1 500 à 2 000 VND. Le prix était si bas que de nombreux ménages ne les cueillaient pas, préférant laisser les citrons mûrir sur les arbres et tomber naturellement.

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Les citrons des ménages de la commune de Hung Yen Nam (Hung Nguyen) n'ont pas encore été récoltés. Photo : Thanh Tam

M. Nhi a déclaré : « L'an dernier, les citrons de la saison principale étaient trop bon marché pour être récoltés. La période de fructification des citronniers a donc été prolongée, ce qui a affecté le rendement des citrons de contre-saison et de saison de cette année. C'est pourquoi le nombre de citrons Nghe An vendus sur le marché cette année est très faible. Les citrons de la saison principale sont maintenant gros comme un pouce et il y a très peu de fruits, en baisse de 30 à 60 % selon les plantations. Plus une famille a laissé ses citrons sur les arbres l'an dernier, plus leur rendement est faible cette année, car la longue période de fructification a affecté le rendement de la récolte suivante. »

Les communes de Hung Yen Nam et Hung Yen Bac, dans le district de Hung Nguyen, comptent près de 400 hectares de citronniers. Cette année, la production de fruits et de citrons de saison a diminué, ne permettant pas l'approvisionnement actuel.

Le fait que les citrons « étrangers » inondent le marché alors que Nghe An est le pays des citrons laisse également beaucoup de réflexions aux producteurs de citrons et aux agences de gestion.

Jeu Hien - Thanh Tam

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