Le gouvernement ne l'encourage pas, mais les pêcheurs de Quynh Luu élèvent toujours 250 hectares de crevettes pour la troisième récolte.
(Baonghean.vn) - Depuis début octobre, le district de Quynh Luu (Nghe An) a achevé l'élevage de 250 hectares de crevettes de culture 3 avec environ 250 millions de crevettes à pattes blanches.
 |
| Jusqu'à présent, le district de Quynh Luu a ensemencé 250 hectares de crevettes pour la troisième récolte. Photo : Thanh Toan |
Selon M. Nguyen Van Khanh, un important éleveur de crevettes de la commune de Quynh Minh, sa famille possède 7 hectares d'élevage de crevettes, répartis sur 10 bassins. Depuis début octobre, il a relâché des crevettes dans trois bassins pour la troisième récolte, et il lui reste actuellement deux bassins d'alevinage.
« L'élevage de crevettes en troisième saison est très difficile. Seuls les ménages proches de l'estuaire et de la mer, disposant d'un accès facile à l'eau, osent élever des crevettes », a ajouté M. Khanh.
 |
| L'élevage de crevettes de troisième génération est confronté à de nombreux inconvénients liés aux conditions climatiques. Seuls les ménages disposant d'infrastructures adéquates pour l'élevage de crevettes peuvent donc se lancer dans l'élevage. Photo : Thanh Toan |
En raison des conditions climatiques complexes et du froid, cette culture exige des exigences techniques élevées. Outre une densité de peuplement inférieure à celle de la culture principale, les éleveurs accordent également une attention particulière aux soins, notamment l'application régulière de probiotiques et la supplémentation en nutriments pour accroître la résistance des crevettes.
La zone de production de crevettes pour la troisième récolte est principalement concentrée dans les communes de Quynh Bang, Quynh Thanh, Quynh Luong et Quynh Minh.
La troisième récolte de crevettes devrait être récoltée fin décembre 2018, environ un mois plus tard que la récolte principale, mais les crevettes sont plus faciles à consommer et ont une valeur économique plus élevée.
 |
| La récolte de crevettes de la troisième saison est prévue pour fin décembre 2018, soit environ un mois après la récolte principale. Photo : Thanh Toan |
M. Bui Xuan Truc, directeur adjoint du département de l'agriculture du district de Quynh Luu, a déclaré : « À ce jour, le district de Quynh Luu compte environ 250 hectares de crevettes. Cette saison agricole est confrontée à de nombreux inconvénients liés aux conditions météorologiques. Le district recommande donc aux agriculteurs de faire preuve de prudence. Seuls les ménages disposant de bassins en hauteur, non inondés, et d'infrastructures adéquates peuvent élever des crevettes. Le moment venu, il est conseillé de récolter tôt pour éviter d'être emportés par les crues. »
