Marché collectif de Quang Trung - un peu de nostalgie au quotidien
(Baonghean) - Depuis quand les gens se rassemblent-ils au pied des immeubles de Quang Trung ? C'est la question que les jeunes, comme moi, se posent souvent en traversant ce marché, le plus fréquenté et pourtant le plus simple de la ville…
Le marché de Quang Trung est situé au milieu des rues Quang Trung, Hong Bang et Le Hong Phong – un emplacement privilégié en centre-ville. Je me souviens que, enfant, j'y suivais ma mère. Elle ne l'appelait pas « marché Quang Trung », mais « marché C8 ». D'après ma mère, c'était le nom de l'immeuble C8 de Quang Trung. Le marché se tient juste à côté de la maison. L'entrée est étroite et sinueuse, sans porte principale, ni grande porte, et encore moins d'enseigne comme sur les autres marchés de la ville. Cependant, le marché de Quang Trung est devenu une tradition, le premier ou le deuxième choix des ménagères de la ville. J'ai un jour interrogé ma mère à ce sujet et j'ai reçu la réponse suivante : « En fait, autrefois, la ville n'était pas aussi peuplée et animée qu'aujourd'hui. Même le quartier autour de la gare routière est si animé aujourd'hui, alors qu'il n'était qu'un terrain vague et désert. » Dans les années 70, l'immeuble Quang Trung était considéré comme l'un des gratte-ciel de la ville. 6 blocs A, 6 blocs B, 9 blocs C et 2 blocs D, entourant le quartier de part et d'autre de la rue Quang Trung, abritaient les résidences des fonctionnaires et de leurs familles. Progressivement, un terrain vague s'est formé, attirant les citadins à venir y faire du commerce et du petit commerce. C'est ainsi que le marché de Quang Trung s'est formé et perdure encore aujourd'hui. Grâce à la forte affluence, les vendeurs n'avaient pas peur des invendus et pouvaient importer de nouveaux produits chaque jour, garantissant ainsi une nourriture toujours fraîche et renouvelée. L'autre raison est que le marché possède de nombreuses entrées depuis trois rues de Quang Trung : Hong Bang et Le Hong Phong (extension). pratique pour les acheteurs qui n'ont pas beaucoup de temps pour s'arrêter au marché.
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Immeuble d'appartements Quang Trung - un vieux coin au cœur de la rue moderne Vinh. |
Le marché de Quang Trung et ses immeubles d'habitation, pour ma mère et de nombreux autres habitants, ne sont pas seulement un lieu de rassemblement animé, mais aussi un lieu de mémoire de chaque période de changement et de développement social. Les immeubles de Quang Trung témoignent de l'époque où le pays se reconstruisait et se remettait des blessures de la guerre. C'était la période des subventions, où l'on imagine aujourd'hui les commerces, leurs carnets de timbres, leurs coupons et les files d'attente pour recevoir de la nourriture et des produits de première nécessité au début et à la fin du mois. Ma grand-mère maternelle était commerçante et a élevé seule mon oncle et ma mère après la mort de mon grand-père pendant la guerre au Laos. Elle me racontait souvent qu'autrefois, on disait « les hommes conduisent, les femmes font du commerce », signifiant que c'étaient les deux métiers les plus « idéals » pour choisir une épouse et un époux à cette époque. Après la période des subventions, des personnes comme elle et ma mère ont été témoins d'importants changements sociaux. L'économie de marché s'est ouverte à de nombreux secteurs, et les commerces ont progressivement cédé la place aux commerces et entreprises privés. Peut-être que le marché de Quang Trung s'est également formé et est devenu plus grand et plus fréquenté pendant cette période ?
De nos jours, le vieil immeuble de Quang Trung est quelque peu contradictoire, isolé du paysage urbain moderne. Des gratte-ciels aux portes vitrées et aux ascenseurs surgissent les uns après les autres, transformant les anciens immeubles A, B, C et D en petits bâtiments, humblement nichés dans un coin très ancien, témoins du souffle du temps qui souffle sur la ville, changeant chaque jour. Tels de vieux témoins usés d'un temps révolu, lointain et disparu, disparu dans l'esprit des générations actuelles et futures, ces immeubles suscitent la curiosité des jeunes et suscitent des questions sans réponses. Un froncement de sourcils face au contraste entre l'ancien et le nouveau, l'ancien et le jeune. Nécessité ou non, conserver ou effacer, telle pourrait être la question naïve d'un enfant face à quelque chose qu'il n'a jamais su comprendre, aimer, se souvenir. Cette même question sera très difficile, parfois même douloureuse, pour ceux qui ont traversé une période difficile…
Je me souviens encore, enfant, que ma mère me laissait aller au marché de Quang Trung avec elle. Je m'arrêtais souvent au stand de tofu d'une vieille dame, près de l'entrée. Enfant, j'étais faible, souvent malade et souffrais de fièvre. Ma mère m'a donc inculqué l'habitude de consommer des aliments à base de noix et de légumes aux propriétés rafraîchissantes et détoxifiantes, notamment du tofu et du soja. Chaque après-midi, lorsque je passais au marché, ma mère me laissait m'attarder au stand de tofu, mangeant à volonté en attendant qu'elle aille faire ses courses. Même plus tard, lorsque le tofu et le soja n'étaient plus populaires et furent remplacés par des aliments et boissons fonctionnels importés, je me souvenais souvent vaguement du goût rustique, mais authentique et très doux d'un bol de tofu blanc pur arrosé de quelques gouttes d'huile essentielle de banane parfumée par un chaud après-midi d'été. Récemment, j'ai eu l'occasion de visiter à nouveau le marché de Quang Trung et j'ai été surpris de constater que l'étal de tofu était toujours là, mais que la vendeuse n'était plus la vieille dame d'autrefois. La jeune fille, qui aidait autrefois sa mère à vendre ses marchandises, a maintenant des mains expertes pour ramasser les haricots et presser le lait. J'ai pris une chaise et me suis assis près du petit étal, commandant un bol de haricots mélangés et une tasse de lait de soja. Le goût du passé est toujours intact, même le sourire de la fille semble conserver le regard doux et tendre de sa mère d'autrefois, ce qui réchauffe les cœurs et donne envie de s'approcher pour voir et entendre les échos d'un passé merveilleux et mémorable…
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Entrée du marché C8 sur la rue Hong Bang |
Le marché de Quang Trung est toujours aussi bondé, seuls les vieux immeubles sont désormais beaucoup plus déserts et calmes. Au pied de ces vieux bâtiments, on trouve encore des boutiques de tailleurs et des petites boutiques dont les enseignes à elles seules évoquent une certaine nostalgie. De nombreuses nouvelles boutiques ont vu le jour, attirant chaque après-midi un grand nombre de jeunes de la ville. Ils s'assoient et savourent la cuisine de rue en discutant avec animation. Ils ignorent probablement l'histoire et l'origine de l'endroit où ils s'assoient et s'appuient, et encore moins la nostalgie et le désir des générations précédentes. Cet après-midi, un vieil homme était assis au pied de l'immeuble C8 de Quang Trung, sirotant une tasse de thé amer, l'amertume au cœur, imaginant l'avenir où ces rangées de maisons seront remplacées par des immeubles modernes et neufs, plus adaptés et plus en harmonie avec la ville.
Mais cela ne peut durer éternellement, car rien de tangible ne peut perdurer. Je crains que seules la nostalgie et la valeur précieuse ne s'impriment à jamais dans le cœur de ceux qui ont vécu, vécu et vécu une époque révolue. À l'avenir, lorsqu'il n'y aura plus d'immeubles, le nom de ce marché restera gravé dans la mémoire des citadins. Les filles grandiront et suivront leurs mères au marché de Quang Trung, plus affectueusement appelé marché C8, pour vendre ou acheter – peu importe. Le plus remarquable est que sur ce marché, les gens perçoivent clairement la transmission, l'héritage et la continuité entre les générations. Entre l'ancienne société et la nouvelle, entre la mère et l'enfant, entre l'ancien et le moderne, tout cela crée un cycle de vie régulier, si bien que le rythme de la ville se poursuivra éternellement, sans jamais s'arrêter…
Thuc Anh