Économie

L'histoire du « père » de la variété de manioc asexué à 3 niveaux à Tan Ky

Xuan Hoang January 28, 2025 11:08

Après plus de 4 ans de recherche assidue, le maître agricole Vu Duc Dung et ses collègues ont réussi à créer des variétés de manioc exemptes de maladies en utilisant la méthode de propagation asexuée à 3 niveaux, qui a affirmé sa supériorité dans le sol de nombreux districts de Nghe An.

Passion pour la recherche

J'ai rencontré M. Vu Duc Dung, actuellement agent technique du Centre de services agricoles du district de Tan Ky, le dernier jour de l'année, juste au moment où le modèle de plantation de manioc sans maladie étudié par lui et ses collègues s'est avéré fructueux.

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Maître Vu Duc Dung à côté de son champ de manioc sain. Photo : Xuan Hoang

Faisant part de son opportunité de développer le manioc, M. Dung a déclaré : « Nghe An a un fort potentiel pour développer le manioc, fournissant des matières premières aux usines de transformation d'amidon de manioc de la province. Cependant, les agriculteurs sont depuis longtemps confrontés à la maladie de la mosaïque, qui réduit la productivité et la qualité du manioc. En attendant, il n'existe aucune solution pour vaincre la maladie. C'est pourquoi je me demande comment obtenir des variétés de manioc indemnes de cette maladie, afin de sécuriser la production et d'accroître les bénéfices des agriculteurs. »

Début 2020, avec l'aide de plusieurs collègues du secteur agricole, M. Dung a commencé à investir efforts et argent, et à rechercher avec diligence des variétés de manioc saines. Lorsque la mosaïque du manioc s'est déclarée dans le district de Tan Ky, il s'est rendu dans des plantations de manioc fortement infectées, a sélectionné 15 plants de manioc sains et les a ramenés pour les planter dans son jardin. Les premiers résultats ont montré que deux lignées de manioc saines avaient été sélectionnées.

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M. Vu Duc Dung explique comment bouturer du manioc sain. Photo : Xuan Hoang

« Pour obtenir des plants de manioc sains grâce à la méthode de multiplication asexuée à trois niveaux, il faut franchir plusieurs étapes. Il faut d'abord trouver une source de plantes mères saines, puis traiter les boutures… » Pendant le processus de sélection, il faut surveiller régulièrement le développement des plants de manioc à chaque étape, a expliqué M. Dung.

En avril 2021, il a contacté l'Institut de génétique agricole et a reçu huit lignées de manioc du Centre international d'agriculture tropicale (CIAT) à planter avec ses deux lignées. L'objectif était de sélectionner des variétés de manioc adaptées aux conditions pédoclimatiques du district de Tan Ky. Après une période de plantation expérimentale, les résultats ont montré que les deux variétés de manioc, HN1 et HN5, présentaient des caractéristiques exceptionnelles et une bonne résistance aux maladies. Le rendement et la qualité du manioc étaient également supérieurs à ceux des variétés de manioc précédemment plantées.

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Les variétés de manioc HN1 et HN5 ne sont pas infectées par la mosaïque. Photo : Xuan Hoang

Depuis lors, il a utilisé 3 hectares de terres vallonnées de sa famille, de 2020 à aujourd'hui, il a planté 2 de ses propres variétés de manioc sans maladie comme modèle, montrant que le rendement moyen du manioc est de 40 tonnes/ha, alors que les variétés de manioc précédentes que les gens plantaient n'atteignaient que 23 tonnes/ha ; la qualité du manioc est également plus élevée, avec un taux d'amidon de plus de 28 %, répondant aux exigences de matières premières des usines de transformation.

En 2024, M. Dung a participé à un projet visant à appliquer les avancées scientifiques et technologiques pour tester la plantation de certaines variétés de manioc résistantes aux maladies dans la province de Nghe An, commandé par le Département des sciences et de la technologie.

En conséquence, le Département des Sciences et Technologies a soutenu 40% du financement, le projet a été mis en œuvre sur une superficie de 6 hectares, avec 3 modèles, dont : 1 modèle en serre ; 1 modèle de 3 hectares de production de semences de manioc dans les ménages de la commune de Tien Ky (Tan Ky), commune de Tho Son (Anh Son) et culture intensive de variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque sur près de 3 hectares dans la ville de Tan Ky, les communes de Nghia Phuc et de Tien Ky...

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Les variétés de manioc HN1 et HN5 ont confirmé leur supériorité dans le district de Tan Ky et les districts voisins. Photo : Xuan Hoang

Pour obtenir ces deux variétés de manioc indemnes de maladies, le maître agronome Vu Duc Dung a déployé des efforts considérables pour accomplir cet immense travail. Il a soigneusement sélectionné, planté chaque bouture et sélectionné chaque variété avec soin. En observant chaque étape du processus de sélection, on comprend aisément l'esprit de M. Dung, qui travaillait sans relâche pour le manioc.

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Ayant travaillé dans la protection des végétaux pendant 32 ans, je souhaite agir pour le bien des agriculteurs. C'est pourquoi, depuis quatre ans, après les heures de bureau ou pendant les vacances, mes proches me voient souvent travailler sur des collines de manioc à des dizaines de kilomètres de chez moi, parfois jusqu'à la nuit. On me conseille souvent de me reposer et de prendre soin de ma santé, mais je me dis toujours de ne pas abandonner.

Maître d'agriculture Vu Duc Dung

Le manioc a également « récompensé » la passion ardente du maître agronome Vu Duc Dung : sa variété de manioc indemne a été fructueusement étudiée, a reçu un accueil favorable des agriculteurs et a rapidement reçu des commandes de nombreuses localités. On s'attend à ce qu'il fournisse des centaines de milliers de boutures de manioc indemnes pour la prochaine récolte.

Initiative réussie pour prévenir la maladie de la mosaïque du manioc

M. Nguyen Tien Duc, chef du Département provincial des cultures et de la protection des végétaux, a déclaré : « Le manioc à haut rendement est une culture bien connue des agriculteurs de Nghe An depuis de nombreuses années. Les produits à base de manioc à haut rendement fournissent non seulement des matières premières aux féculeries de manioc de la province, mais contribuent également aux revenus des agriculteurs des zones montagneuses. »

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Modèle de production de variétés de manioc résistantes à la mosaïque dans les ménages, par M. Vu Duc Dung et ses collègues. Photo : Xuan Hoang

Chaque année, la superficie consacrée au manioc dans toute la province est d'environ 10 000 hectares, mais la maladie de la mosaïque s'attaque à environ 3 000 hectares, causant la perte de récoltes à de nombreux agriculteurs. Cette situation est alarmante pour le manioc à haut rendement, pour lequel il n'existe depuis longtemps aucune solution efficace de prévention.

M. Nguyen Tien Duc a également affirmé que le maître d'agriculture Vu Duc Dung est la première personne à Nghe An à rechercher et à sélectionner deux variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque adaptées aux conditions écologiques de Nghe An, qui sont largement reproduites.

Fin novembre, le Conseil pour l'acceptation des initiatives d'expérience du district de Tan Ky a reconnu la solution proposée par M. Vu Duc Dung et ses collègues pour prévenir la mosaïque du manioc. En discutant avec M. Dung, j'ai clairement perçu un agent agricole simple, proche, travailleur et créatif. Il a exprimé sa satisfaction et a toujours suivi le conseil d'Oncle Ho : « Je ferai de mon mieux pour aider les gens. »

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