Économie

L'histoire du « père » de la variété de manioc asexué à 3 niveaux à Tan Ky

Xuan Hoang DNUM_CIZABZCACF 11:08

Après plus de 4 ans de recherche approfondie, le maître agricole Vu Duc Dung et ses collègues ont réussi à créer une variété de manioc sans maladie en utilisant la méthode de propagation asexuée à 3 niveaux, ce qui a confirmé sa supériorité dans le sol de nombreux districts de Nghe An.

Passion pour la recherche

J'ai rencontré M. Vu Duc Dung, actuellement agent technique du Centre de services agricoles du district de Tan Ky, le dernier jour de l'année, juste au moment où le modèle de plantation de manioc sans maladie étudié par lui et ses collègues s'est avéré fructueux.

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Maître Vu Duc Dung à côté de son champ de manioc sain. Photo : Xuan Hoang

Faisant part de son expérience dans la culture du manioc, M. Dung a déclaré : « Nghe An a un fort potentiel pour développer le manioc et fournir des matières premières aux usines de transformation de l'amidon de manioc de la province. Cependant, les agriculteurs sont depuis longtemps confrontés à la maladie de la mosaïque, qui réduit la productivité et la qualité du manioc. Or, il n'existe aucune solution pour vaincre la maladie. Je me demande donc comment produire des variétés de manioc saines, afin de sécuriser la production et de générer des bénéfices pour les agriculteurs. »

Début 2020, avec l'aide de collègues du secteur agricole, M. Dung a commencé à consacrer des efforts, de l'argent et à rechercher avec diligence des variétés de manioc indemnes de maladies. Lorsque la mosaïque du manioc s'est déclarée dans le district de Tan Ky, il s'est rendu dans des jardins de manioc fortement infectés, a sélectionné 15 plants de manioc indemnes et les a ramenés pour les essayer dans son jardin. Les premiers résultats ont permis de sélectionner deux lignées de manioc indemnes de maladies.

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M. Vu Duc Dung explique comment bouturer du manioc sain. Photo : Xuan Hoang

« Pour obtenir des plants de manioc sains grâce à la méthode de multiplication asexuée à trois niveaux, il faut passer par plusieurs étapes. Il faut d'abord trouver une source de plantes mères saines, puis traiter les boutures… Pendant le processus de sélection, nous devons surveiller régulièrement le développement des plants de manioc à chaque étape », a expliqué M. Dung.

En avril 2021, il a contacté l'Institut de génétique agricole et a reçu huit lignées de manioc du Centre international d'agriculture tropicale (CIAT) à planter avec ses deux lignées de manioc. L'objectif était de sélectionner des variétés de manioc adaptées aux conditions pédoclimatiques du district de Tan Ky. Après une période de plantation expérimentale, les résultats ont montré que les deux variétés de manioc HN1 et HN5 présentaient des caractéristiques exceptionnelles et une bonne résistance aux maladies. Le rendement et la qualité du manioc étaient également supérieurs à ceux des variétés de manioc précédemment plantées.

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Les variétés de manioc HN1 et HN5 ne sont pas infectées par la mosaïque. Photo : Xuan Hoang

Depuis lors, il a utilisé 3 hectares de terres vallonnées de sa famille, de 2020 à aujourd'hui, il a planté 2 de ses propres variétés de manioc sans maladie comme modèle, montrant que le rendement moyen du manioc est de 40 tonnes/ha, alors que les variétés de manioc précédentes que les gens plantaient n'atteignaient que 23 tonnes/ha ; la qualité du manioc est également plus élevée, avec un taux d'amidon de plus de 28 %, répondant aux exigences en matières premières des usines de transformation.

En 2024, M. Dung a participé à un projet visant à appliquer les avancées scientifiques et technologiques pour tester la plantation de certaines variétés de manioc résistantes aux maladies dans la province de Nghe An, commandé par le Département des sciences et de la technologie.

En conséquence, le Département des Sciences et Technologies a soutenu 40% du financement, le projet a été mis en œuvre sur une superficie de 6 hectares, avec 3 modèles, dont : 1 modèle en serre ; 1 modèle de 3 hectares de production de semences de manioc dans les ménages de la commune de Tien Ky (Tan Ky), commune de Tho Son (Anh Son) et culture intensive de variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque sur près de 3 hectares dans la ville de Tan Ky, commune de Nghia Phuc, Tien Ky...

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Les variétés de manioc HN1 et HN5 ont démontré leur supériorité dans le district de Tan Ky et les districts voisins. Photo : Xuan Hoang

Pour obtenir ces deux variétés de manioc indemnes de maladies, le maître agronome Vu Duc Dung a dû déployer des efforts considérables pour mener à bien cet immense travail. Il a soigneusement sélectionné, planté chaque bouture et sélectionné chaque graine. Si l'on observait chaque étape du processus de sélection des semences, on ressentirait l'esprit de M. Dung, qui travaillait sans relâche pour le manioc.

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Ayant travaillé dans la protection des végétaux pendant 32 ans, je souhaite agir pour le bien des agriculteurs. C'est pourquoi, depuis quatre ans, après le travail ou pendant les vacances, mes amis et ma famille me voient souvent travailler sur des collines de manioc à des dizaines de kilomètres de chez moi, parfois jusqu'à la nuit. Beaucoup me conseillent de me reposer et de prendre soin de ma santé, mais je me dis toujours de ne pas abandonner.

Maître d'agriculture Vu Duc Dung

Le manioc a également « récompensé » la passion ardente du maître agronome Vu Duc Dung : sa variété de manioc indemne a été étudiée avec succès, a reçu un accueil favorable des agriculteurs et a été rapidement commandée par de nombreuses localités. On s'attend à ce qu'il fournisse des centaines de milliers de boutures de manioc indemnes pour la prochaine récolte.

Initiative réussie pour prévenir la maladie de la mosaïque du manioc

M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré : « Le manioc à haut rendement est une culture familière qui accompagne les agriculteurs de Nghe An depuis de nombreuses années. Les produits à base de manioc à haut rendement fournissent non seulement des matières premières aux usines de fécule de manioc de la province, mais aident également les agriculteurs des zones montagneuses à générer des revenus. »

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Modèle de production de variétés de manioc résistantes à la mosaïque dans les ménages, par M. Vu Duc Dung et ses collègues. Photo : Xuan Hoang

Chaque année, la superficie consacrée au manioc dans toute la province est d'environ 10 000 hectares, mais la maladie de la mosaïque touche environ 3 000 hectares, entraînant la perte de récoltes pour de nombreux agriculteurs. Cette situation est alarmante pour le manioc à haut rendement, pour lequel il n'existe aucune solution efficace pour la prévenir.

M. Nguyen Tien Duc a également affirmé que le maître agricole Vu Duc Dung est la première personne à Nghe An à rechercher et à sélectionner deux variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque adaptées aux conditions écologiques de Nghe An, qui sont largement reproduites.

Fin novembre, le Conseil pour l'acceptation des initiatives d'expérience du district de Tan Ky a reconnu la solution proposée par M. Vu Duc Dung et ses collègues pour prévenir la mosaïque du manioc. En discutant avec M. Dung, j'ai clairement eu l'impression d'être un agent agricole simple, amical, travailleur et créatif. Il m'a également exprimé sa reconnaissance et a toujours suivi le conseil d'Oncle Ho : « Je ferai de mon mieux pour aider les gens. »

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