Con Cuong : Efficacité de la variété d'orange Van Du
(Baonghean) - Con Cuong était autrefois célèbre pour ses variétés d'oranges traditionnelles. Cependant, pour de nombreuses raisons, ces variétés traditionnelles ont disparu. Le district s'attache actuellement à les restaurer grâce à la variété traditionnelle locale Van Du, qui apporte une valeur économique.
Les anciens du village de Yen Khe confient : « La variété d'orange traditionnelle de Con Cuong existe depuis longtemps. Les habitants l'appellent souvent « kieng », une variété à la peau épaisse et légèrement jaune. Une fois ouverte, elle est jaune doré et possède une saveur délicieuse et distinctive. Cette variété est principalement semée par graines, mais sa fructification dure sept à huit ans. Auparavant, de nombreuses familles la cultivaient pour leur propre subsistance, ce qui rendait son rendement faible. Pendant un temps, les habitants ont coupé cette variété d'orange et l'ont remplacée par d'autres variétés. Pour diverses raisons, elle a aujourd'hui perdu ses racines. »
M. Vi Van Dau, président du Comité populaire de la commune de Yen Khe, a déclaré : « Depuis 2004, le district de Con Cuong met en œuvre le projet de restauration des orangers pour la période 2004-2015. » La commune de Yen Khe a principalement planté des orangers de la variété Van Du (variété locale), ce qui a donné des résultats probants. Grâce à la culture des orangers, de nombreux ménages sont sortis de la pauvreté et sont même devenus riches.
Sur la route menant au village de Tan Huong, au bord des falaises rocheuses, s'étend une vaste étendue d'orangers d'un vert immaculé. M. Lo Van Cu, du village de Tan Huong, prend généreusement soin de son verger d'orangers : « Dans le cadre du projet de restauration des orangers du district, ma famille a emprunté de l'argent en 2007 pour investir dans la plantation d'un hectare d'orangers Van Du. Le district a financé 70 % du prix des oranges. J'ai donc décidé de planter une grande surface d'orangers au pied de cette montagne calcaire, dont le sol est très propice à la culture. Après quatre ans, on peut affirmer que la variété d'orangers Van Du de Yen Khe pousse rapidement et résiste bien aux maladies. Les oranges Van Du ont une peau ronde et fine et un goût sucré. »
En 2011, le verger d'orangers de M. Cu a rapporté plus de 300 millions de VND, et plus de 400 millions de VND en 2012. Contemplant ce verger regorgeant de fruits, M. Cu se vantait : « Les oranges de 5 à 6 ans et plus auront une productivité élevée, cette récolte sera assurément un succès ; chaque arbre devrait produire plus de 50 kg de fruits. 400 arbres produisent 20 tonnes, vendues 20 000 VND/kg pour 800 millions de VND. » Selon M. Cu, la production d'oranges est très favorable, car les oranges de Con Cuong sont réputées depuis longtemps dans toute la région. Pendant la saison des récoltes, des commerçants du monde entier se rendent au verger en moto ou en voiture pour acheter à des prix allant de 20 000 à 22 000 VND/kg. Après déduction des coûts d'investissement, nous devrions générer environ 600 millions de VND cette année.
Jardin d'orangers Van Du de la famille de M. Luong Van Hai dans le village de Tan Huong, Yen Khe, Con Cuong.
Juste à côté se trouve le jardin d'orangers de M. Luong Van Hai. Il y a un peu plus de deux ans, la famille de M. Hai était très pauvre, mais aujourd'hui, ils sont devenus milliardaires. M. Hai a déclaré : « Auparavant, cette terre cultivait des orangers, mais sans succès. Nous avions prévu de nous convertir à la culture du thé. Puis, en 2006, avec l'encouragement du district et de la commune, ma famille a osé planter 1,2 hectare d'orangers de la variété Van Du (500 arbres). Grâce à des soins appropriés et à des procédures techniques, le revenu moyen de trois récoltes dépassait 300 millions de VND par récolte. »
La récolte d'oranges 2013 aura lieu vers le 10e mois lunaire. Le développement du verger d'orangers jusqu'à présent est très positif : tous les arbres portent des fruits, atteignant plus de 50 kg par arbre. Le revenu est estimé à plus de 900 millions de VND ; après déduction des dépenses, le bénéfice devrait se situer entre 500 et 600 millions de VND. Selon M. Hai, la variété d'orange Van Du est assez facile à cultiver, mais nécessite des soins particuliers. Si les soins sont trop nourrissants, l'arbre formera rapidement une canopée et portera peu de fruits. Les orangers ont toujours besoin de beaucoup d'eau pour bien pousser, mais la région de Yen Khe est souvent sujette à la sécheresse. Pour faire face à cette situation, la famille de M. Hai a fait appel à des ouvriers agricoles pour butiner les racines et les recouvrir de feuilles afin de les rafraîchir. Ils utilisaient une charrette à pneus pour transporter les barils jusqu'au ruisseau afin d'arroser les orangers.
M. Vi Van Dau, président du Comité populaire de la commune de Yen Khe, a déclaré : « À ce jour, Yen Khe possède plus de 50 hectares d’orangers (principalement des orangers Van Du), dont près de 10 hectares d’orangers commerciaux ont été récoltés. Initialement, les orangers Van Du offrent une forte valeur économique et constituent une alternative tout à fait judicieuse aux anciennes variétés locales. Afin de diversifier les variétés d’orangers, Yen Khe plante cette année plus de 2 hectares d’orangers V2 (oranges à maturation tardive) pour répondre au marché du Nouvel An lunaire. En 2012, Yen Khe a reçu l’autorisation du Comité populaire provincial d’investir dans la réparation et la modernisation du système d’irrigation pour la production de thé, s’engageant à fournir de l’eau potable, pour un montant total de près de 15 milliards de VND. C’est un bon signe pour les habitants de Yen Khe : l’achèvement de ce projet d’irrigation garantira un approvisionnement en eau pour les orangers, condition indispensable pour oser investir dans l’agriculture intensive et accroître la productivité des orangers. »
M. Nguyen Ngoc Thai, responsable de la station de vulgarisation agricole de Con Cuong, a déclaré : « À ce jour, le district a planté plus de 90 hectares d'orangers Van Du, principalement dans les communes de Yen Khe et de Bong Khe. La variété Van Du a confirmé sa supériorité sur les terres de Con Cuong, offrant un bon rendement et une bonne qualité. Les clients l'apprécient, viennent l'acheter et la récolter, les commerçants se rendent sur place pour acheter, mais il arrive qu'il y ait une pénurie. » Cette variété est sélectionnée parmi les semenciers de la variété Sunkist à la station de recherche sur les orangers Van Du (Thanh Hoa), plantés dans de nombreuses exploitations agricoles de la région de Thanh-Nghe-Tinh dans les années 1970 et 1980. Cet arbre est de taille moyenne, possède une canopée compacte avec des branches épineuses et est très adaptable. Rendement élevé, poids moyen des fruits : 180 à 200 grammes/fruit, contenant 10 à 15 graines/fruit, délicieux et parfumé, récolté en octobre-novembre.
Selon le projet, Con Cuong plantera plus de 250 hectares d'orangers d'ici 2015, la superficie plantée n'ayant donc pas atteint l'objectif. La raison est la suivante : investir dans les orangers nécessite un capital important. Bien que le district ait prêté attention aux mécanismes et politiques tels que le soutien aux variétés d'orangers et le soutien aux taux d'intérêt des prêts de 20 millions de VND par ménage, de nombreux ménages ne disposent pas des conditions suffisantes pour planter des orangers. À l'heure actuelle, Con Cuong plante 30 hectares d'orangers : 28 hectares à Yen Khe, le reste à Thach Ngan. Parmi ceux-ci, 4 hectares d'orangers V2 sont plantés à Yen Khe, 2 hectares dans la commune de Thach Ngan, le reste étant de la variété d'oranger Van Du. Concernant les mécanismes et les politiques, le district soutient les techniques et 25 500 VND par plant.
Pour surmonter leurs difficultés financières, de nombreux ménages de Con Cuong se sont associés à des entreprises et ont investi dans la culture d'orangers. Espérons que Con Cuong deviendra bientôt une région réputée pour sa culture, et que les orangers contribueront à stabiliser la vie des habitants et à leur assurer une vie plus riche.
Article et photos :
Van Truong
