Le pomelo rose, un fruit de spécialité, apporte la prospérité aux sols rocailleux.

December 4, 2015 09:34

(Baonghean)Sur les coteaux et les terrains en pente du quartier de Quang Tien (ville de Thai Hoa), pousse une variété de pomelo à la chair lisse et rose, douce et rafraîchissante. Il s'agit du pomelo rose de Quang Tien. Depuis longtemps, ce fruit est une spécialité locale très appréciée des habitants de Thai Hoa.

Les plantes indigènes deviennent des marchandises.

Nous conduisant à son jardin, où 350 pomelos roses étaient chargés de fruits, Mme Nguyen Thi Loan (hameau de Trung Nghia) nous confia : « Ici, le terrain est principalement en pente et rocailleux, aucun arbre ne peut donc y survivre. Avant que les pomelos roses ne s’y implantent, les habitants ne pouvaient cultiver que du manioc et du jacquier. Les rendements étaient faibles et les prix dérisoires, ce qui rendait la vie extrêmement difficile. »

Diện tích
Mme Nguyen Thi Loan, du hameau de Trung Nghia, quartier de Quang Tien (ville de Thai Hoa), présente le verger de pomelos roses de sa famille.

« Ma famille a remarqué que la famille de M. Quang, au hameau de Doc Cao, cultivait une variété de pomelo à chair rose et à peau fine très productive. Nous avons donc décidé d'acheter un grand arbre pour tenter l'expérience. Nous avons ensuite greffé de nombreux jeunes plants pour étendre la plantation. Les deux premières années, l'arbre a bien poussé et, à la fin de la troisième année, il a commencé à donner des fruits. Toute la famille les a cueillis et dégustés, ravie de leur saveur sucrée. Dès la quatrième année, la production a augmenté et, bien que la récolte ne soit pas encore abondante, chaque arbre a produit près de 50 kg de fruits. En 2005, ma famille a commencé à greffer des boutures, portant le nombre d'arbres à 350 et couvrant près d'un hectare. Actuellement, nous récoltons en moyenne près de 5 tonnes de pomelos par an, ce qui nous rapporte un bénéfice de plus de 200 millions de dongs », a ajouté Mme Loan.

Actuellement, dans la commune de Trung Nghia, près de 20 familles cultivent cette variété de pomelo à des fins commerciales. Certaines familles plantent entre 300 et 400 arbres, tandis que d'autres n'en plantent qu'une douzaine. Afin d'accroître leurs revenus durant les trois premières années, avant la fructification des pomelos, les habitants ont mis en place des cultures intercalaires pour générer des revenus à court terme. La principale culture est la canne à sucre. En moyenne, chaque hectare de pomelos est associé à une soixantaine de rangs de canne à sucre, chaque rang produisant environ 200 kg de canne sur pied. Avec un prix de vente oscillant entre 170 000 et 200 000 VND les 10 kg de canne à sucre, la fin de la saison peut rapporter des dizaines de millions de VND. Ces dernières années, les habitants ont également commencé à cultiver des ananas en association, ce qui génère des revenus comparables à ceux de la canne à sucre, mais avec des fruits plus faciles à vendre.

D'après de nombreux habitants, le pomelo rose, étant une variété locale, est moins sensible aux ravageurs et aux maladies et s'adapte bien au climat local. Ce fruit est assez gros, pesant en moyenne de 1 à 1,5 kg, certains atteignant même 2,5 kg. Auparavant, son prix oscillait entre 15 000 et 20 000 VND/kg, mais il a désormais grimpé entre 25 000 et 30 000 VND/kg.

Certains ménages vendent entre 200 et 300 kg de fruits par jour pendant la saison des récoltes. Actuellement, la superficie plantée de pomelos roses de Quang Tien dans les quartiers de Trung Nghia et Doc Cao s'étend sur 20 hectares, dont 10 hectares sont en production. Grâce au développement de variétés locales, Quang Tien cultive chaque année 3 à 4 hectares de cette variété de pomelo. Ces deux quartiers comptent plus de 300 ménages, et chaque jardin possède au moins deux pomelos. Outre la vente des fruits, les habitants greffent également des boutures pour produire des plants destinés à la vente dans les zones voisines telles que Tan Ky et Yen Thanh, au prix de 50 000 VND l'arbre. Chaque année, le quartier vend environ 4 000 plants. Grâce aux revenus tirés de la culture du pomelo, les conditions de vie des habitants se sont progressivement améliorées au fil des ans, et certains ménages ont même acquis une certaine aisance financière.

S'étendre à d'autres provinces

En octobre 2004, le Centre de recherche sur les fruits et les cultures industrielles de Phu Quy a mené un essai de culture de la variété de pomelo rose Quang Tien. Les résultats ont démontré que cette variété présente des avantages remarquables : un rendement élevé et une faible sensibilité aux ravageurs et aux maladies. Le 12 juillet 2012, le Département de la production végétale (ministère de l’Agriculture et du Développement rural) a publié une décision reconnaissant cette variété comme une culture agricole nécessitant des investissements supplémentaires, et les autorités locales se sont également concentrées sur son développement.

Những múi bưởi hồng
Les pomelos roses aident de nombreux ménages du quartier de Quang Tien à sortir de la pauvreté et à devenir riches (Image illustrative).

M. Phan Thanh Hai, directeur du département économique de la ville de Thai Hoa, a déclaré : « Consciente de la valeur économique du pomelo rose, la ville a réalisé des investissements ces dernières années afin de développer sa culture selon un plan rationnel. Actuellement, près de 80 hectares de pomelos roses sont plantés sur l’ensemble du territoire, dont près de 70 % sont en production. Le pomelo rose est largement consommé dans la province, et des commandes sont même passées pour les villes de Hanoï, Hai Duong et Thanh Hoa. »

Outre le quartier de Quang Tien, les zones de Nghia Thuan, Nghia My et Nghia Tien ont également commencé à développer cette culture au cours des 3 à 4 dernières années. Les premiers résultats montrent que la culture se développe bien et offre une productivité élevée, ce qui augure bien de l'avenir.

Thanh Quynh

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