En pêchant des crabes près du rivage, les pêcheurs de Nghe An gagnent des millions de dongs chaque jour
Viet Hung•October 11, 2018 21:25
(Baonghean.vn) - En plus de la pêche sur de grands navires, la pêche au crabe côtière a aidé les pêcheurs de Quynh Luu (Nghe An) à gagner un revenu élevé de 3 à 5 millions de VND/jour sans avoir à faire de gros investissements.
Quynh Luu est la localité qui compte le plus grand nombre de bateaux de la province. Outre la pêche hauturière de fruits de mer de grande valeur, les pêcheurs de Quynh Luu perpétuent également le métier traditionnel de leurs ancêtres : la pêche côtière et la chasse de spécialités prisées.
Les pêcheurs de Quynh Luu gagnent des revenus élevés grâce à la pêche au crabe en mer. Photo : Viet Hung
Le pêcheur Nguyen Van Khanh de la commune de Quynh Nghia (Quynh Luu) a déclaré que cette sortie en mer lui avait permis de capturer près de 100 kg de crabes, rapportant près de 10 millions de VND. Photo : Viet Hung.
Arrivés au port de Quynh Nghia au petit matin, les bateaux regagnent le rivage après environ trois heures de pêche en mer. Contrairement aux autres grands navires à gros moteurs, la pêche côtière est simple avec un petit bateau à moteur. En s'éloignant de 2 à 3 km en mer, on peut pêcher de nombreuses variétés de fruits de mer et gagner des millions de VND par jour.
La pêche au crabe se pratique de juillet à octobre, selon le calendrier lunaire. Les pêcheurs peuvent capturer de 30 à 100 kg de crabes de mer par jour. Photo : Viet Hung
Le pêcheur Ho Van Minh de la commune de Quynh Nghia explique : « Nous sommes en mer toute l'année et exerçons cinq ou six métiers, comme la pêche au hareng, à la castagnole argentée, au poisson-écureuil, à la crevette-mante et au crabe. » C'est la saison de la pêche au crabe, et la plupart des pêcheurs se sont donc reconvertis dans ce métier. La pêche au crabe a lieu de juillet à octobre, selon le calendrier lunaire. Les pêcheurs pêchent de 4 h à 7 h environ, puis retournent à terre. Les jours de chance, de nombreux bateaux pêchent environ 100 kg de crabe, rapportant 8 millions de VND par jour.
Des pêcheurs de la commune de Quynh Long remontent des crabes à bord de leur bateau. Photo : Viet Hung
Fort de nombreuses années d'expérience en mer, le pêcheur Nguyen Minh Hung a déclaré : « À cette saison, les crabes sont nombreux et se nourrissent souvent pendant la journée. Les pêcheurs les pêchent donc souvent dès l'aube. À chaque sortie en mer, les pêcheurs sont équipés de deux ou trois filets à crabes. Chaque filet est remonté après deux à trois heures de pêche, ce qui permet de récolter plusieurs quintaux de crabes, pour un revenu d'environ 3 à 5 millions de VND par jour. »
Les crabes sont conservés dans des bassins aérés pour une meilleure conservation. Photo : Viet Hung
Pour les spécialités pêchées près du rivage, les crabes ont une grande valeur et sont achetés en grandes quantités par les restaurants et les commerçants. Actuellement, le prix de vente au quai pour les crabes de type 1 est de 250 000 VND/kg, celui des crabes de type 2 entre 150 000 et 170 000 VND/kg. Une fois les crabes pêchés, les commerçants les achètent, les stockent dans des viviers et les distribuent aux restaurants de la province et d'ailleurs.
À l'aube, les bateaux de pêche au crabe des pêcheurs de la commune de Quynh Nghia (Quynh Luu) regagnent le rivage. Photo : Viet Hung.
Actuellement, dans le district de Quynh Luu, il existe environ 300 bateaux spécialisés dans la capture de crabes ; concentrés dans les communes de Tien Thuy, Quynh Nghia, Quynh Luong, Quynh Bang... Grâce à cette profession, les pêcheurs de la zone côtière de Quynh Luu ont une vie plus prospère, tout en préservant le métier traditionnel de leurs ancêtres.
Clip : Pêche au crabe en mer par les pêcheurs de Nghe An
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