Formation de guide touristique : besoin de connexion entre écoles et entreprises
(Baonghean) - Selon les professionnels de la profession, à Nghe An, le nombre de guides touristiques véritablement réputés se compte sur les doigts d'une main. Cela soulève de sérieuses questions sur la formation des guides touristiques et la qualité des guides touristiques des agences de voyages.
M. Nguyen Tat Hau, guide touristique de l'agence Anh Em Travel, exerce ce métier depuis 10 ans. Il a travaillé pour de nombreuses agences de voyages et est considéré comme l'un des guides touristiques les plus expérimentés de Nghe An. Interrogé sur les facteurs qui aident un guide touristique à se forger une réputation, il a conclu que tant qu'on aime son métier, qu'on est passionné et qu'on veut le conquérir, « on réussit quoi qu'il arrive ».
Cela dit, pour se faire une réputation de bon guide touristique comme M. Hau, ce n'est pas seulement une question d'amour du métier. Après avoir obtenu son diplôme, il a dû apprendre beaucoup de choses par lui-même, des langues étrangères à de nombreuses compétences pratiques, pour se perfectionner.
M. Hau a déclaré : « Il est arrivé que la visite soit annulée à cause des embouteillages, et que le groupe ne puisse manger qu'à 15 h. Mais une fois que j'avais fini de m'occuper des invités et que je me suis assis pour manger, ils semblaient mécontents et me reprochaient de ne pas avoir apprécié le repas. Ils m'ont insulté, ce qui nous a empêchés d'avaler malgré notre faim. Cependant, j'ai dû expliquer soigneusement et j'ai promis de collaborer étroitement avec la cuisine lors du prochain voyage. Et c'est ce que j'ai appris après ces voyages. »
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| Le guide touristique Nguyen Tat Hau (à droite) accompagne des touristes étrangers lors d'une visite de Con Dao. |
Un guide touristique étudiant dans une école spécialisée dans le tourisme doit apprendre toutes les matières professionnelles du room service - service à table - service au bar - réception, préparation des aliments - service de guide touristique - voyage, langues étrangères... "En plus du programme de formation selon la réglementation du ministère, l'école propose également des programmes extrascolaires pour les étudiants tels que des sorties sur le terrain et des stages dans des entreprises et des zones touristiques à l'intérieur et à l'extérieur du pays.
« L'école offre également aux étudiants des cours de langues étrangères, des compétences pratiques et des compétences relationnelles. Cependant, après l'obtention de leur diplôme, pour s'adapter à l'environnement dynamique et innovant du secteur des services, les étudiants doivent constamment être capables de mettre à jour et d'acquérir de nouvelles connaissances et compétences, adaptées aux besoins des entreprises », a déclaré M. Phan Dang Truong, directeur adjoint du département de formation de l'École de tourisme de Nghe An.
Cependant, l'affirmation constante des écoles de tourisme selon laquelle « après chaque formation, les étudiants s'intègrent parfaitement au monde du tourisme et peuvent rivaliser avec des guides expérimentés » est totalement irréaliste. En effet, selon M. Ta Khac Uyen, président de l'Association du tourisme de Nghe An, sur les 200 guides touristiques actuellement présents à Nghe An, seul un tiers environ possède une carte de guide, et seules quelques dizaines de personnes sont considérées comme de bons guides touristiques ; les autres manquent d'expérience pratique et, surtout, de compétences relationnelles.
Les compétences générales, si elles sont enseignées à l'école, comprennent : la capacité à réagir aux situations, l'organisation du travail, la vente et la gestion hôtelière. Dans les établissements de formation qui proposent ce cours, celui-ci est souvent dispensé de manière basique et peu efficace, sans permettre aux étudiants de se confronter à des situations réelles. Par conséquent, si cette matière est réellement considérée comme pratique à l'école, elle ne suffit pas.
| M. Cao Manh Cuong, directeur de la société par actions ABC International Tourism, a déclaré : « Lorsque nous accueillons des diplômés en tourisme, nous manquons souvent de compétences en matière de guidage. Par conséquent, de nombreux étudiants maîtrisent très bien les langues étrangères, mais nous devons les former à la culture et à l'interaction avec les situations. » Ainsi, même après une formation formelle, la plupart des guides touristiques fraîchement diplômés doivent être accompagnés d'un autre guide expérimenté. Si les écoles prévoient, dans leur programme de formation, de coopérer avec les entreprises pour développer des compétences pratiques, cela accélérera la formation des guides touristiques. |
De plus, pour devenir un bon guide touristique, les étudiants en tourisme doivent maîtriser au moins une langue étrangère rare et maîtriser parfaitement la communication. Cependant, l'apprentissage de cette langue étrangère exige un emploi du temps précis, la plupart des écoles ne proposant des formations qu'en anglais, en français, etc.
M. Ta Khac Uyen, président de l'Association touristique de Nghe An, a déclaré : « Notre unité compte actuellement 6 guides touristiques sur 14 titulaires d'une carte. Parmi ces 6 guides, seuls quelques-uns possèdent des certificats de langues étrangères rares (comme le laotien, le thaï, le coréen, etc.) et la plupart doivent poursuivre leurs études après l'obtention de leur diplôme. Bien qu'ils soient formés professionnellement, la plupart manquent d'assurance au travail. Cela est également dû en partie au travail de formation dispensé dans les écoles. »
Selon M. Uyen, « La formation des guides touristiques dans les écoles spécialisées en tourisme est essentielle pour développer les compétences pratiques. » Il est également essentiel de former les étudiants en langues étrangères de niveau 1 à C (anglais, français) afin qu'ils puissent accéder rapidement aux programmes d'études internationaux. Cette stratégie et cette solution améliorent également la qualité des guides touristiques de la province. »
Thanh Nga
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